テイスティング
イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているガヤ。
そして4代目当主のアンジェロ氏の時代。1961年からワイナリーに携わっていたアンジェロ氏は、バリック樽の導入や、単一畑のワインの生産など、様々な改革を実施。ピエモンテの伝統的なワイン造りを守りながら、革新的な設備や技術を取り入れ、世界中から認められる存在となりました。現在は、後継者である3人の子供たちとともにワイン造りを行っています。また、1990年代には本拠地のピエモンテだけではなく、トスカーナ州にも二つのワイナリーを購入。現在、ピエモンテには250エーカー、トスカーナには67エーカーの畑を持ち、両方の産地から世界的高評価を得たワインを数多く造り出しています。
ピエモンテの質の良いブドウ畑に植えてあったネッビオーロを引き抜き、カベルネ・ソーヴィニヨンを植えたアンジェロ・ガヤ氏。当時父親のジョヴァンニ氏が「なんて残念なことを!(=ダルマジ!)」と叫んだのが、このワインの名前の由来です。 カベルネ・ソーヴィニヨンの個性をはっきりと持ちつつも、ダルマジはバルバレスコの独特のテロワールの個性を多分に持ち合わせています。
堅固なストラクチャーと心地良いタンニンを持つエレガントな味わいで、濃厚な果実味溢れる長期熟成タイプのワインに仕上がります。栽培するブドウ品種に関係なく、バルバレスコの優れたテロワールを実証したワインを是非ご堪能くださいませ。
7,480 円
(税込)
記載の金額は50mlの価格です
12月01日(日)04:00~10:00
12月02日(月)04:00~10:00
12月03日(火)04:00~10:00
12月04日(水)04:00~10:00
12月05日(木)04:00~10:00
12月06日(金)04:00~10:00
12月07日(土)04:00~10:00
12月08日(日)04:00~10:00
12月09日(月)04:00~10:00
12月10日(火)04:00~10:00
12月11日(水)04:00~10:00
12月12日(木)04:00~10:00
12月13日(金)04:00~10:00
12月14日(土)04:00~10:00
12月15日(日)04:00~10:00
12月16日(月)04:00~10:00
12月17日(火)04:00~10:00
12月18日(水)04:00~10:00
12月19日(木)04:00~10:00
12月20日(金)04:00~10:00
12月21日(土)04:00~10:00
12月22日(日)04:00~10:00
12月23日(月)04:00~10:00
12月24日(火)04:00~10:00
12月25日(水)04:00~10:00
12月26日(木)04:00~10:00
12月27日(金)04:00~10:00
12月28日(土)04:00~10:00
12月29日(日)04:00~10:00
12月30日(月)04:00~10:00
12月31日(火)02:00~07:30
ワインショップ・エノテカ グランフロント大阪店
大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪うめきた広場 地下1階
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ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。