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世界遺産の歴史ある銘醸地「サン・テミリオン」3銘柄

テイスティング


ローマ時代からのワイン造りの歴史がある銘醸地、サン・テミリオン。


フランス、ボルドーのドルドーニュ川右岸に位置するワイン産地です。



栽培されている主なブドウ品種はメルロであり、メルロを主体に、カベルネ・フランやカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドし造られています。


一般的にサン・テミリオンのワインは、ボルドー左岸のカベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られる力強くタンニンが豊富なワインに比べて、柔らかく滑らかでふくよかなワインとなるのが特徴的です。



また、格付けに関しては、1955年に制定。


第一特別級A、第一特別級B、特別級という3つの級が設けられており、原則10年に一度見直しが行われる点がメドック格付けとの大きな違いとなっています。



こちらのテイスティングでは、2022年に第一特別級Aに昇格したシャトー・フィジャックをはじめとする、3銘柄をご用意いたしました。



メルロを主体とした滑らかでうっとりする味わいのサン・テミリオンを、どうぞご堪能くださいませ。 


▼テイスティングワイン

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

1. 2021年 シャトー・フィジャック 

 / サン・テミリオン


メドック格付け二級に匹敵すると称されるサン・テミリオン第一特別級Aシャトー。

果実の凝縮感に富んだ、気品に満ちたスタイルが魅力。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2. 2021年 シャトー・リフ

 / サン・テミリオン


ポムルールのル・パンの所有者ジャック・ティエンポン氏が「サン・テミリオンのル・パン」を目指して設立した「シャトー・リフ」。

生産量約1万本の稀少なワイン。


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3. 2021年 シャトー・カンテュス 

 / サン・テミリオン


シャトー・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロンが、サン・テミリオンの地にて手掛けるシャトー。

豊富なタンニンが魅力の甘美な味わい。


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ワインリスト

赤ワイン

シャトー・フィジャック

750ml

シャトー・フィジャック

フランス

フランス ボルドー サン・テミリオン

2021

55,000

(税込)

赤ワイン

リフ

750ml

シャトー・リフ

フランス

フランス ボルドー サン・テミリオン

2021

38,500

(税込)

赤ワイン

シャトー・カンテュス

750ml

シャトー・カンテュス

フランス

フランス ボルドー サン・テミリオン

2021

23,100

(税込)

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

料金

7,150

(税込)

店頭支払い

グラス容量(各40ml、3グラス)

クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF

空き状況

  • このイベントは定員に達しました。
  • 08月09日(金)05:00~11:00

  • 08月10日(土)02:00~11:00

  • 08月11日(日)02:00~11:00

  • 08月12日(月)02:00~11:00

開催場所

ワインショップ・エノテカ 銀座店カフェ&バー エノテカ・ミレ

東京都中央区銀座6-8-3銀座尾張町TOWER 2階

定員

先着18名様

変更・
キャンセル

イベント開催日の5日前 23:59までマイページからのキャンセル・変更が可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先までご連絡ください。

キャンセル料金
・前日まで:無料
・当日:参加費の100%
・無連絡キャンセル:参加費の100%
(事前支払いの場合もご返金はいたしかねます。)
キャンセル・変更に関しては キャンセルポリシー をご確認ください。

注記

<ご予約について>
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・都合により、スケジュール、ゲスト、テイスティングアイテムが一部変更になる場合がございます。

<お支払いについて>
・お支払いはお申込み単位となります。必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・支払い方法の変更、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先へご連絡ください。

<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

<その他>
・写真はイメージです。
・イベント中、主催者により撮影・録画をすることがあります。予めご了承ください。また、お客様による撮影・録音はイベントにより制限させていただく場合があります。当日のご案内をご参照ください。
・他のお客様の肖像権の侵害となるような写真撮影や、他のお客様のご迷惑となるような写真撮影はご遠慮ください。SNSへ写真の掲載をすること自体は問題ありませんが、 他のお客様のご迷惑になることはご遠慮ください。もし他のお客様が写りこんでいる場合は掲載を控えるか、必ずモザイク等の処理をして掲載してください。
掲載された写真に関するトラブルには一切関与できません。


・テイスティグセットは、最初にご注文頂いた際に抜栓、またはコラヴァンを使用致します。 ・ボトル容量は全て750mlです。 ・テイスティングのご予約の際は、ご来店の日時に合わせてお席もご予約いただきますようお勧めしております。

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