シャンボール・ミュジニーとヴォーヌ・ロマネに挟まれた絶好の区画に位置するヴージョ村ですが、村の名前は、村の近くを流れるヴージュという名の小川に由来しています。代表的な畑「クロ・ド・ヴージョ」は、このヴージョ村のブドウ作付面積のなんと約75％を占めており、コート・ドールの村の中で、これほど特級畑の占める比率が高い村は他にありません。赤ワインが主に造られ、白ワインは少量生産。ブルゴーニュ・ワインのイメージを一身で背負うかのような、優雅なフィネスと豊満さをもつ素晴らしいストラクチャーのワインが生産されています。

今回のスペシャルテイスティングでは、品質向上のために飽くなき挑戦を続けるヴォーヌ・ロマネの老舗名門ジャン・グリヴォのクロ・ド・ヴ―ジョ・グラン・クリュをご用意しました。 

特級畑クロ・ド・ヴージョは、ロマネ・コンティやシャンベルタンと並び、全ブルゴーニュを代表する畑のひとつ。細分化されている畑を、約80軒以上の生産者が区分所有しているため、生産者によって品質の差が大きい畑のひとつでもあります。ジャン・グリヴォの畑はクロ・ド・ヴージョの中央、国道74号線沿いにあり、1919年に祖父が手に入れたという区画。ジャン・グリヴォのクロ・ド・ヴージョは、若いうちはやや粗野な印象を受けるほどパワフルで、その真価が現れるまで10年ほどの熟成を要すると言われています。長期熟成を経ることで、トリュフやスミレの香りが溢れ出し、ベルベットのような舌触りを持ったワインに変貌する、壮大なスケールを持った逸品です。

クロ・ド・ヴ―ジョをテイスティング出来る稀少な機会をどうぞお見逃しなく！ 

-2019vin  -クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ   -本体価格60,500円（税込）

時代を通じて活躍するブルゴーニュの老舗名門ドメーヌ。ジャン・グリヴォが所有するクロ・ド・ヴージョの畑は、1919年に当主の祖父が手に入れたという区画。その真価が現れるまで10年ほどの熟成を要すると言われており、熟成によってトリュフやスミレの香りが溢れ出す壮大なワインに変貌します。

～アプリでワイン産地が学べる～

産地の特徴を知ることで、イベントがより楽しくなる！

エノテカ公式アプリの「ワインカレッジ」ではクイズやバーチャルワイナリーツアーでワイン産地を体系的に学べます。

産地をマスターするとお得なクーポンもプレゼント。

詳しくはこちら▼

https://www.enoteca.co.jp/feature/wine_college/