2022年 エティエンヌ・ソゼ プルミエ・クリュ 4グラスセット
テイスティング
ピュリニー・モンラッシェを代表する名門、エティエンヌ・ソゼ。
今回は2022年ヴィンテージから、個性の異なる4つのプルミエ・クリュを飲み比べていただきます。同じシャルドネ、同じ村、同じ造り手だからこそ浮かび上がる違いを味わう特別な4杯です。
~4つの畑の個性~
【レ・コンベット】
力強さと緻密さ。ムルソーとの境界にある名高い1級畑。
村の北端、ムルソーに接する東向き斜面。
ソゼの2022年は、火打石を思わせるニュアンスと、力強さを伴った張りのある味わい、強い塩味が特徴的。
4本の中でもスケール感と熟成ポテンシャルを感じやすい一本です。
【シャン・カネ】
豊かさの中に、ピュリニーらしい石灰質の緊張感。コンベットの上方に位置する1級畑。
比較的ふくよかな質感を見せながらも、ソゼの2022年には明確な塩味と岩石的な硬質感があります。
コンベットと並べることで、同じ村北部でも異なる表情が見えてきます。
【レ・フォラティエール・アン・ラ・リシャルド】
透明感と緊張感。グラン・クリュに迫る斜面上部のテロワール。
広大なフォラティエールの中でも「アン・ラ・リシャルド」は上部に位置し、特級畑シュヴァリエ・モンラッシェに隣接する小区画。
2022年は非常にピュアで明るく、細やかな塩味と豊かな果実を併せ持つスタイルです。
【スー・ル・ピュイ】
高い斜面が生む、繊細さと伸びやかなミネラリティ。
ブラニー側の斜面上部に位置する1級畑。
ソゼのラインナップの中でも、華やかさ、繊細さ、輪郭の鮮明さを感じさせるタイプとして紹介されています。
コンベットの力強さとは対照的な、軽やかつ立体的なピュリニーを楽しめます。
豊かさや密度、塩味、硬質感、香りの華やかさなど、同じピュリニー・モンラッシェの1級畑でも個性が異なります。
区画の違いに迫れるこのセット、是非この機会にご堪能ください!
※15日、17日は終日営業中止しております。
ワインリスト
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・フォラティエール・アン・ラ・リシャルド
750ml
エティエンヌ・ソゼ
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
2022年
47,300 円
(税込)
※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。
料金
11,000 円
(税込)
30ml×4銘柄
クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF
空き状況
10月11日(日)03:00~05:00
10月11日(日)05:00~07:00
10月11日(日)07:00~09:00
10月11日(日)09:00~10:00
10月12日(月)03:00~05:00
10月12日(月)05:00~07:00
10月12日(月)07:00~09:00
10月12日(月)09:00~10:00
10月13日(火)03:00~05:00
10月13日(火)05:00~07:00
10月13日(火)07:00~09:00
10月13日(火)09:00~10:00
10月14日(水)03:00~05:00
10月14日(水)05:00~07:00
10月14日(水)07:00~09:00
10月14日(水)09:00~10:00
10月16日(金)03:00~05:00
10月16日(金)05:00~07:00
10月18日(日)03:00~05:00
10月18日(日)05:00~07:00
10月18日(日)07:00~09:00
10月18日(日)09:00~10:00
10月19日(月)03:00~05:00
10月19日(月)05:00~07:00
10月19日(月)07:00~09:00
10月19日(月)09:00~10:00
10月20日(火)03:00~05:00
10月20日(火)05:00~07:00
10月20日(火)07:00~09:00
10月20日(火)09:00~10:00
開催場所
ワインショップ・エノテカ 広尾本店
東京都港区南麻布5-14-15
定員
24名様【ご予約優先】
変更・
キャンセル
イベント開催日の5日前 23:59までマイページからのキャンセル・変更が可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先までご連絡ください。
キャンセル料金
・前日まで:無料
・当日:参加費の100%
・無連絡キャンセル:参加費の100%
(事前支払いの場合もご返金はいたしかねます。)
キャンセル・変更に関しては
キャンセルポリシー
をご確認ください。
注記
<ご予約について>
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・都合により、スケジュール、ゲスト、テイスティングアイテムが一部変更になる場合がございます。
<お支払いについて>
・お支払いはお申込み単位となります。必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
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・支払い方法の変更、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先へご連絡ください。
<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
<その他>
・写真はイメージです。
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※満員時、キャンセル待ちをご希望の方は店舗までご連絡ください。 ※ワインはコラヴァンで提供いたします。 ※お席が混み合った場合、スタンディングをお願いすることがございます。