3月31日をもってワインショップ・エノテカ二子玉川店は閉店いたします。

閉店によせて、6人のスタッフがそれぞれの言葉でワインへの想いを綴ります。

連載「わたし」を注ぐ。第5回はスタッフ三矢です。

「ドイツと言えば、ビール ! …と思いきや、ドイツにワインがあるだと…??」

ドイツでの経験をありきたりなもので終わらせたくない――

そう感じていた私は、日本ではビールに比べてまだマイナーだったドイツワインの世界へ飛び込みました。

そこからはリースリングばかりを飲みまくっていた私。

産地や造り手によって様々な味わいを見せてくれるリースリングに夢中になりました。

ちょうどその頃、ドイツでは辛口ワインが主流となり、

滞在中にはワイン法の改定も行われました。

まさに、新時代の始まりを肌で感じていました。

ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店

三矢

飲み慣れているとはいえ、グローセス・ゲヴェクス（GG）はやはり特別で、憧れの存在です。

VDP加盟ワイナリーの中でも、厳しい条件を満たしたワインにのみ許される“GG”の称号。

その一本を手にするたび、胸が高鳴ります。

ビオディナミの旗手として知られるスターワイナリー、ヴィットマンの最上級キュヴェであるGGを抜栓する瞬間のときめきたるや。

クリスタルのような透明感と熟した果実の凝縮感、酸とミネラル感の緊張感とホッと肩の力が抜けるような華やかで豊かな香りなど、相反するもの同士が見事に融合している素晴らしいワインです。

こんな素敵なワインを楽しめる人生に感謝です。