こんにちは。エノテカ札幌円山店 スタッフの丸尾です。

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

本日は、5月23日(土)開催のテイスティングイベントのご案内です。

「カリフォルニアの至宝」と呼ばれる生産者、キスラーのワインを6銘柄お楽しみいただけるイベントを開催いたします！

【イベント詳細】

カリフォルニアの至宝と称される、ブルゴーニュスタイルの先駆者  キスラー。

ブルゴーニュ同様のワイン造りをいち早くカリフォルニアで確立し、洗練されたミネラル感と酸味を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げたフィネスやエレガンスが際立つワインを生み出しています。

ロバート・パーカー氏をはじめとする著名なワイン評論家からの信頼が厚く、手掛けるワインはワイン・スペクテーターの2020年THE TOP 100 WINES第6位に選ばれるなど、他の追随を許さない別格のワイナリーです。

今回はキスラーのラインナップから、6銘柄をセレクト。

シャルドネ、ピノ・ノワールを各3銘柄ずつご用意いたしました。

キスラーは単一畑キュヴェをリリースするまでに、その畑に植樹してから約8～17年かけています。単一畑としてリリースするに値する、畑の良さを最大限に表現できるワインになるまで時間をかけるのが、キスラーのポリシーなのです。

今回はシャルドネ、ピノ・ノワールともに単一畑キュヴェを2種ずつ揃え、キスラーの手掛ける繊細なテロワールをお楽しみいただけるラインナップとなっております。

■日時

2026年5月23日（土）

〈第一部〉12:00～13:00（11:45受付開始）残4席

〈第二部〉14:30～15:30（14:15受付開始）満席

〈第三部〉17:00～18:00（16:45受付開始）残3席

各回6名様

■参加料金

￥9,900（税込）

※6種類　各35ml／1杯

本イベントのお支払いは、クレジットカードのみとさせていただいております。

ご登録のクレジットカードにて、イベント当日または翌日にWeb上でご決済いたします。クラブエノテカVISA割引特典対象です。 (クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF)

つきましては、会員情報にクレジットカードのご登録が無い場合は、誠に恐れ入りますが、事前にご登録のうえお申し込みください。

なお、当日キャンセルにつきましては、キャンセル料を100％頂戴いたします。

何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

■ワインリスト

〈白〉2023   レ・ノワゼッティエール・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ

ボトル価格：15,400円(税込)

ワイナリーを代表するスタンダード・キュヴェ。複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンド。ローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味が際立ち、奥深い果実味を堪能できる1本。

〈白〉 2023   デュレル・ヴィンヤード  ソノマ・ヴァレー・シャルドネ

ボトル価格：31,900円(税込)

キスラーが手掛ける中でも特に希少性の高いキュヴェ。ソノマ・コーストとカーネロスのアペラシオンが交わる場所に位置する畑は海成ローム層で構成され、区画を横切る石灰岩の鉱脈の影響を強く受けています。美しく重厚な構造を備え、太陽の光を浴びた果実を思わせる香りと、力強くも洗練された酸味が一体となった、崇高さと豊かさを併せ持つ仕上がりです。

〈白〉 2022   キスラー・ヴィンヤード  ソノマ・ヴァレー・シャルドネ

ボトル価格：38,500円(税込)

創業者が最初に購入した歴史的な区画から生み出される1本。標高約549mのマヤカマス山脈西端の小さな盆地に畑が広がり、深い赤色をした火山性土壌が特徴。繊細で明るく華やかな果実やフローラルなニュアンスに加えて、複雑なテクスチャーの層を備えた1本です。

〈赤〉2021   ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール

ボトル価格：14,300円（税込）

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも最も高い場所に位置した畑で、冷涼な気候の元に育てられたピノ・ノワールを使用。ピュアな果実味と美しい酸、奥行きのある複雑なニュアンスを持つスタイル。

〈赤〉 2022  シルヴァー・ベルト・ヴィンヤード  キュヴェ・ナタリー  ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール

ボトル価格：35,200円(税込)

2006年から生産され、キスラー氏の娘の名前が付けられたキュヴェ。シルバー・ベルト・ヴィンヤードは、この地域では稀な古い酸化鉄を主成分とする土壌に砂利が混ざった畑。赤いバラなどの官能的な香りに、果実味の深みとしなやかさが表現された1本です。

〈赤〉2021   ラグーナ・リッジ・ヴィンヤード  ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール

ボトル価格：35,200円（税込）

ブルゴーニュのグラン・クリュのような妖艶な香りと、複雑味を帯びたワンランク上の味わいが魅力のキュヴェ。畑はロシアン・リヴァー・ヴァレーの尾根の頂上に位置し、一方に海岸、もう一方にロシアン・リヴァー・ヴァレーを臨むことができます。力強い果実味とキメの細かいタンニンが作り出す、リッチながらも引き締まった見事な逸品です。

お申し込みは、以下のリンクから受け付けております。

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