自然農法と単一畑にこだわり、ピノ・ノワールの可能性を追求するドメーヌ・ド・ラ・コート。サンタ・リタ・ヒルズの中でも最も海に近い西端、標高約250mの丘の上に広がる自社畑から、非常に風味豊かなアロマを備えた高品質なワインを生み出しています。

ドメーヌ・ド・ラ・コートは、2013年に著名なソムリエでありワイン・ディレクターでもあったラジャ・パー氏と、2007年からこの畑の開発に携わっていたサシ・ムーアマン氏、そして投資家のマーク・スティーヴェンソン氏が共同で畑を購入し設立したワイナリー。この畑はもともと、ブルゴーニュの名門ドメーヌ、コント・ラフォンがコラボレーションして手掛けていた、オレゴン州のワイナリー「イブニング・ランド・ヴィンヤーズ」が所有していました。

現在、この周辺の畑をブルゴーニュやシャンパーニュ、ナパ・ヴァレーのワイン生産者が購入しており、ラジャ氏とサシ氏の先見の明が伺えます。

ワイナリーが位置するのは、カリフォルニアでも冷涼な気候で知られるサンタ・リタ・ヒルズAVA。太平洋からわずか約11kmという距離にあり、冷たい海風と日照の恩恵を受け、長い生育期間がブドウに張りのある酸と複雑で緻密な果実味をもたらします。

所有する5つの自社畑は、「メモリアス」「ブルームス・フィールド」「ラ・コート」「スー・レ・シェーヌ」「ジュリエット」に分類され、それぞれ地質、方位、標高、微気候が異なります。わずか約16haの畑から、クリュごとの明確な個性を表現したワインが生み出されています。畑は険しい丘の急斜面に広がり、土壌には古代の海底由来の頁岩や珪藻土が含まれるためミネラルが豊富。この過酷な環境がブドウの根を深く伸ばし、収量を抑えつつも、土地の個性が際立ったブドウを育んでいます。

またシャンパーニュの石灰質土壌、シャブリのキンメリジャン、プイィ・フュメのシレックス、シャンボール・ミュジニーやシャサーニュ・モンラッシェの石切り場などを思わせる風景は、ミネラル感溢れるシャルドネや妖艶なピノ・ノワールを生み出す可能性を秘め、多くの生産者に注目されています。

ドメーヌ・ド・ラ・コートが手掛ける赤ワインは、ブルゴーニュに通じる冷涼な気候とミネラル感溢れる土壌により、果実の凝縮感と生き生きとした酸、チョーキーな質感が際立つスタイル。赤系果実を中心に、スパイスやハーブのニュアンスが重なり、華やかで奥行きのあるアロマが広がります。精密で細やかなタンニンと緊張感のある骨格を備えつつも、エレガンスと透明感が印象的な味わい。ワインの魅力がより引き立つように、ゆっくり時間をかけて楽しんでいただくのがおすすめです。