バス・リヴァー
BASS RIVER

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オーストラリア ビクトリア

バス・リヴァー ワインボトル

ピノ・ノワールの祭典で高評価を獲得する、上級ピノ・ノワールの産地ギップスランドの生産者。


バス・リヴァーは、ヴィクトリア州のギップスランドに位置するワイナリー。ギップスランドは、メルボルンより東にあり、南氷洋の影響を受ける冷涼なエリアです。オーストラリアの上級ピノ・ノワールの産地であり、ブルゴーニュの一級畑を彷彿とさせるワインを生み出すことで注目を集めています。 バス・リヴァ―では、徹底した低収量を行っており、ロマネ・コンティと同等3~4t/haに制限。収量を抑えることで、密度の高い果実味を備えたブドウを生み出しています。彼らのワインは、オーストラリア発のピノ・ノワールの祭典であるピノ・パルーザにおいて、イベント参加者の投票によって決まる「People's Choice Award」に選ばれています。

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