BAG IN BOX

エノテカ・オンライン厳選 9銘柄！

販売開始以来 人気を博している、大容量ボックスワイン「バッグ・イン・ボックス」。空気との接触が少ないため、開けたての状態で長く楽しめるだけでなく、グラス1杯(100ml)あたり約133円〜とコストパフォーマンスも抜群です！是非、大人数で楽しむパーティーや普段飲み用のワインにご活用ください。

バッグ・イン・ボックスのココが凄い！

たっぷり楽しめる大容量

封を開けてからも、長い間楽しめる
密閉できる真空パックだから、開封後白ワインは3週間、赤ワインは4週間を目安に美味しくお楽しみいただけます。

味わいも本格派
オーガニックの認証を取っているナチュラルな味わいが魅力。

ゴミ出しが簡単
ガラスのボトルに比べて紙の箱とビニールなので格段に軽く、しかもゴミに出す際も箱は燃えるごみ、中の袋はビニールごみに出せるので簡単！

栓の開け方：セット方法

エノテカ・オンライン厳選 9銘柄！ ∇

「南ローヌ最高のワイン」として名高いシャトー・ド・ボーカステルを所有する、シャトーヌフ・デュ・パプの生産者として名高いペラン・ファミリー。近年では、フランスのワイン専門誌ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスから最高の3つ星評価を獲得する高い評価を受けています。時代とともに革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。
そんな彼らの技術が惜しみなく発揮され、コストパフォーマンスの高い日常ワインとしてフランス国内外で人気のワインたちが大容量ボックスで登場。動物が描かれたチャーミングなパッケージもさることながら、気軽に名門の手腕を体験できるのが魅力となっています。

フルミ・ルージュ・ヴァントゥー [BIB]

6,000 円 （税抜）

「プロヴァンスの巨人」という異名を持つプロヴァンスの山、モン・ヴァントゥの 斜面にある畑で造られたブドウを使用。高い標高に由来する美しい酸が4品種のブドウの個性をまとめ上げています。 生産者も「謙遜なしに、間違いなく満足出来るワイン」と語る自信作です。口当たりは柔らかく、滑らかなタンニンとフルーティーな味わいが口を満たします。お食事とも合わせやすいため、パーティで活躍すること間違いなしの赤ワインです。

[ブドウ品種：カリニャン、サンソー、グルナッシュ、シラー]

ウルス・ブラン・リュベロン [BIB]

6,000 円（税抜）

300m～1,000mという高い標高に位置するエクス＝アン＝プロヴァンスの畑で、ゆっくりと成熟したブドウを使用。ステンレスタンクで低温発酵を行った後、90％はそのままタンクで残りの10％は新しいオーク樽で熟成させたものをブレンドしています。アロマティックでフルーティー、ついつい杯がすすんでしまう飲み口の良さが魅力です。

[ブドウ品種：ブールブーラン、グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、ユニ・ブラン、ヴェルメンティーノ]

エレファント・ロゼ・リュベロン [BIB]

6,000 円 （税抜）

ローヌ地方とプロヴァンス地方のちょうど間、標高300mのリュベロンの畑で酸を保ったままゆっくりと成熟したブドウを使用。ステンレスタンクで発酵させ、セニエ法で仕立て上げられます。爽やかなフルーツの味わいと適度なミネラル感を備えた上品なスタイル。華やかなアロマが特徴的なロゼワインです。

[ブドウ品種：サンソー、グルナッシュ、シラー]

南仏ローヌの注目産地リュベロンで1966年に設立された約1200人の生産者を擁する協同組合「マレノン」。リュベロンとヴァントゥに所有する7,600haの畑でブドウを栽培し、各ワイナリーで役割分担をし効率的に生産することで、安定性、低コストを実現しています。

そんなマレノンが手掛ける代表銘柄は、サクラアワードで最高賞のダイヤモンドトロフォーを獲得した他、ワイン・アドヴォケイト誌、ワイン・エンスージアスト誌など、数々の評価誌で高評価を獲得しており、その実力が証明されています。

メディテラネ・メルロ [BIB]

4,300円（税抜）

ラズベリーやブルーベリーなどの熟した赤・黒系果実のアロマが華やかに広がります。日照量に恵まれた畑のブドウが生む凝縮した果実味としっかりとしたタンニンが魅力的で、程よく骨格のある味わい。ジューシーさと酸のバランスが絶妙な、コストパフォーマンスに優れた仕上がりで、トマトを使った料理や、ローストビーフと好相性です。

[ブドウ品種：メルロ100%]

メディテラネ・シャルドネ[BIB]

4,300円（税抜）

マスカットやライチなどのアロマに、ほのかに白い花の香り。粘土質と石灰質の混ざり合った石を多く含む土壌のブドウはワインにしっかりとしたミネラルをもたらしています。鮮やかな果実味、爽やかな酸が徐々に広がり、ふくよかな味わいながらもさらさらと飲みやすい爽やかさを備えています。野菜のフリットやカルパチョなど、素材の旨みを味わう料理とお楽しみください。

[ブドウ品種：シャルドネ100%]

ラングドックで4世代に渡ってワイン造りを行っている家族経営のワイナリー。除草剤や化学肥料は使用せず、ブドウの木の畝を耕し、堆肥を使用。エコセールとユーロリーフという、2つの認証団体から認証を受けるなど、ビオロジックに力を入れている造り手です。樹齢の高いブドウ樹も多く、旨みの詰まった味わいが特徴です。

初リリースの2006年からフランス国内のコンクールで賞を獲得。日本でもワイン専門誌のワイン王国で彼らの人気キュヴェ『ル・タン・デ・ジタン・カリニャン』が見事4.5星と高評価を獲得。圧倒的なコストパフォーマンスの高さから多くのビストロで採用されている、プロもお墨付きの生産者です。

マス・ド・ジャニーニ・ルージュ[BIB]

3,800円（税抜）

こちらはワイン情報誌、リアルワインガイドにて「旨安ワイン大賞」を受賞した人気の高いキュヴェ、ル・タン・デ・ジタン・カリニャンのボックス型。平均樹齢50年のカリニャン100％で造るオーガニックワインです。 南フランスの陽気な気候が浮かぶような、ジューシーな果実味広がるまろやかな味わいで、ドライハーブのような清涼感も感じられます。肉料理やピザなど、幅広い料理とお楽しみいただけます。

[ブドウ品種：カリニャン100%]

ビオ・シラー・ジャニーニ[BIB]

3,200円（税抜）

こちらのシラーは、サン・ボジル・ド・ラ・シルビー村の特別な区画のブドウを使用。平均樹齢30～40年の樹から獲れたブドウで造るこのワインは、複雑味のある味わいが特徴です。スミレやリコリス、スパイス、ブラックベリーなど黒系果実のアロマ。口当たりは非常にスムースで、ブドウ本来のピュアな果実味やカシスのコンポートの風味に繊細なタンニンが溶け込んだ心地よい味わいは、誰からも好かれるような親しみやすさがあります。BBQやカレーなど、スパイスを使用したメニューとお楽しみください。

[ブドウ品種：シラー100％]

マス・ド・ジャニーニ・ブラン[BIB]

3,800円（税抜）

平均樹齢20年の樹から獲れたブドウを使用。ビオロジック栽培にて成熟したブドウは糖度が上がりすぎないよう高温を避け、手作業にてナイトハーベストを行っています。柑橘系果実や、清涼感のハーブのアロマ。瑞々しい酸と果実味のバランスが良く、旨味を伴う苦味が印象的。ジューシーな口当たりで、ミネラル感のあるエキゾチックな風味が印象的。エスニック料理や、シーフード料理にぴったりです。

[ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン 60%、ヴェルメンティーノ 20% 、グルナッシュ・ブラン 20%]

こちらのルナーリアを手掛けるオルソーニャ・ワイナリーはイタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合。30年も前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れ、デメテールの認証も得ています。ルナーリアという商品名はビオディナミと切っても切れない関係である「ルナ（月）」をからつけられています。

ワイン造りにおいては醸造責任者のカミッロ・ズーリ氏の指揮のもと、人為的な行為を可能な限り排除した、ナチュラルなワイン造りを行っています。この様に、生産者の確固たるポリシーに基づいて手間暇かけて造られたこだわりのワインは、いずれもピュアなブドウの旨みが感じられ、飲み疲れしないリラックスした美味しさが魅力です。

ルナーリア・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ[BIB]

4,300円（税抜）

モンテプルチアーノから造られるこちらの赤ワインは、ブルーベリーやカシスなどの濃密なアロマに、ローズマリーやヨーグルトのニュアンスも重なる複雑な香り。ふくよかな果実味と柔らかなタンニンが広がり、フレッシュさとほんのり感じるスパイスの風味が余韻まで続きます。甘辛く味付けをした煮物や焼鳥、中華料理などと楽しむのがおすすめです。

[ブドウ品種：モンテプルチアーノ 100％]

ルナーリア・マルヴァジア[BIB]

4,300円（税抜）

マルヴァジアを主体で仕立てられるこちらの白ワインは、ステンレスタンクで30日間発酵と3 ヶ月の熟成を経てリリースされます。青りんごや白桃、ゼラニウムや花の蜜の芳しいアロマが魅力的。熟れた果実のふくよかな味わいに上品な酸が美しく調和したボリュームのある仕上がりです。生ハムの盛り合わせやハードチーズを始め、甘辛い味付けの和食やエスニック料理など、幅広く合わせてお楽しみいただけます。

[ブドウ品種：マルヴァジア85％、その他15％]

ルナーリア・ピノ・グリージョ[BIB]

4,500円（税抜）

こちらは、ピノ・グリージョを皮ごと短時間醸しているため、うっすらピンクがかった魅力的な色合いです。リンゴのキャンディやハーブの甘やかな香り。フレッシュな味わいで、果実味と穏やかな酸のバランスが見事です。鶏肉を使ったお料理やクリームソースのパスタなどと合わせてお楽しみください。

[ブドウ品種：ピノ・グリージョ85％、その他15％]

ルナーリア・チェラスオーロ・ダブルッツォ[BIB]

4,300円（税抜）

こちらはモンテプルチアーノから造られるロゼワイン。低温で短時間醸した後、ステンレスタンクで1ヶ月の発酵と4～6ヶ月の熟成を経ています。美しいアセロラカラーでチェリーやアプリコットなどの華やかなアロマと味わい。余韻に広がる甘やかな香りがとても心地よい仕上がりです。ードフレンドリーなロゼワインは幅広いジャンルのお料理と合わせてお楽しみいただけます。

[ブドウ品種：モンテプルチアーノ100％]