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エノテカオンライン

4.7

ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨンのクチコミ

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ワイン画像
赤ワイン
ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン
ケイマス・ヴィンヤーズ
アメリカ
  • アメリカ
  • カリフォルニア
  • ノース・コースト
  • ナパ
11,000 円(税込)

23 件

全てのヴィンテージ
新着順
  • ワインべぇさん

    2018年

    今までの何とも違う

    これまでに味わったことのない、新しい世界を見せてもらったような気がします。濃く、ワインが主役で、つまみはなくても十分に楽しめます。Special Selectionを大事にとってあるので、飲むのが楽しみです。

    2021.10.07

  • わいのすけさん

    2018年

    王道ナパ

    ワインにハマるきっかけになったワイン。 クリーミー、リッチ、ジューシー!誰が飲んでも美味しいと感じるであろう直球ワイン!

    2021.03.19

  • Shinさん

    2018年

    口に広がる果樹園

    果実味が豊かなワインが好きなので買ってみたが正解だった。花畑のような香りで、ドーンと口の中に広がる果実味がたまりません。 またリピートして、特別な日に開けようと思いました。

    2021.02.22

  • stanさん

    2018年

    単カベルネソーヴィニヨンとは思えない柔らかさ

    ナパワイン平行飲みのテイスティングイベントで頂き、ボトルも購入しました。パワフルなのに滑らかで甘く柔らかい、余韻も強い。いくつかナパのワインは飲みましたがこの価格帯では最高のものだと思います。

    2021.01.15

  • Toshiさん

    2018年

    何回頂いても満足です

    以前レストランでワインに詳しい方に紹介されて頂いた時から、香り・ブドウの濃い深みと重みに感動して、機会があれば頂いています。 何時もレストランでしか試したことがなかったので、今回、お正月に家用に注文して、家族でエンジョイしました。ステーキとの相性が一番いいような気がします。 2016年のビンテージも購入したので、それも楽しみです。

    2021.01.05

  • ローズママさん

    2018年

    おいしいです

    カリフォルニアでも甘めのワインだと思います。でも、飲み疲れするような重さでもなく、おいしく頂けます。

    2020.09.26

  • ゆかこさん

    2018年

    ベリー系の甘みを感じる赤ワインでした

    ベリーやカシスのような甘みが98%、スモーキーな風味が2%で、 タンニンを全くといっていいほど、感じません。 甘いけども、リキュールなどのような甘ったるい感じではないです。 が、何と合わせるかと考えると、かなり悩みます。 阪急西宮ガーデンズ店のお姉さんは、「意外とお好み焼きとかに合いますよ!」とのことでした。 甘みがあるソース類と合うのは間違いないですが、ビーフシチューもちょっと果実味のあるものなら合うと思います。 (普通のビーフシチューと合わせましたが、合わなくはないけど、普通のボルドーやらの赤ワインの方が合う気がしました) 「チョコの方がこの甘みには合うかも~?」と思い、リンツのミルクと合わせてみましたが、ワインのスモーキーさと反発してしまい、ダメでした。 意外とあったのが、燻製系のハムです。 山桜の原木で燻製されている、無添加に近いハムですが、 ハムの旨味・脂の甘みと燻製の風味がこちらのワインの邪魔を全然していませんでした。 が、「相乗効果的にお互いを美味しく感じる」とまではいってないので、マリアージュとは言い難いかもしれません。 おそらく一番合うのは、こちらのワインでワイン煮したお肉とでしょうけど… もったいないでしょうね… 金額が金額なので、特別な日に特別な食事と合わせたいところですが、食事を選ぶでしょうから、オススメは若干しにくいですね

    2020.07.26

  • ワイン中級さん

    2018年

    素晴らしい

    素晴らしい! 今まで色々な赤ワインを飲んだけど、カルベネソーヴィニョンで、ザっていう感じ 一回飲んで感じて下さい!!

    2020.06.13

  • てんてんさん

    2016年

    非常においしかったです。

    タイトル通りですが、過去に飲んだナパの赤ワインの中で指折りのおいしさでした。 価格は決してリーズナブルではありませんが、十分納得できるワインであると思います。

    2020.04.15

  • walkingノブさん

    ナパらしいワイン

    年末にふさわしい味わい深いワインでした。 口に含む前からの芳醇な香りと喉を通り過ぎたた後までの余韻を感じることができます。

    2020.01.04

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