マウント・ハーラン・ピノ・ノワール・リード・ヴィンヤードのスタッフレビュー一覧
5 件
ギュッと詰まった熟した果実！
カレラの単一畑シリーズで唯一北向きの畑であるこちらのリード・ヴィンヤード。単一畑の中で毎年最後に収穫されることもあり、香りや味わいに凝縮感と熟した果実の印象をしっかりと感じられます。 プラムやダークチェリーのよく熟した香りがたまりません。オーク樽の熟成によるリコリスやシナモンの香りも心地よいですね。 酸味はしっかりとありつつ、口当たりはなめらか。重たさはないもののずっと長く続いていく余韻が楽しめます。 北向きの畑でもしっかりとブドウが熟すカリフォルニアだからこその魅力に溢れた一本！ピノ・ノワール好きの新しい選択肢に！
レビュー全文を見る- シルクのような舌触り
- 熟成させたい
- ゆっくり楽しみたい
2026.03.24
スパイシーな味わいに伸びやかな酸味！リード・ヴィンヤード！
カレラのシングルヴィンヤードシリーズを比較テイスティングさせていただきました。こちらはリード・ヴィンヤードです！他のシリーズに比べてスパイス感のある味わいが特徴的です。ミルズ・ヴィンヤードもスパイス感があるのですが個人的にはリードの方がスパイシーでした。そして、その味わいを引き延ばす伸びやかな酸味も特徴の一つです。香りは少し籠っているような印象で果実香よりもドライハーブや枯葉、ナツメグやクローブのようなスパイスなどの香りが強く感じられる、いわゆるセイヴォリーな印象です。こういったワインは、赤身肉のステーキにバルサミコソースと黒胡椒、にんにく醤油ソースなどをかけていただくと非常によく合います。
レビュー全文を見る- 後引く美味しさ
- 肉ワイン
- 大き目のグラスで
2026.03.03
静謐なる風のようなワイン
はじめにふわりと立ちのぼるのは、朝露に濡れたバラの香り。まるで、霧が立ち込める高原に一輪だけ咲いた花ようで凛としていて人の心をそっと包み込むような優しさがあるります。涼しい気候と緻密な石灰質土壌が、透明感のあるラズベリーやクランベリーの瑞々しい果実の味わいやしっとりとした酸を生み出し、余韻に残る紅茶のような穏やかさとのバランスがまさに唯一無二。 ブルゴーニュのシャンボール・ミュジニーを彷彿とさせる泉の前にいるような静けさが1番の魅力であり、喧騒を忘れ、ただ自分と向き合いたくなるような1人でじっくりと飲みたくなる1本です。
レビュー全文を見る- ミネラル
- まるで香水
- 贅沢ディナー
2025.05.28
