ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール・ロゼのスタッフレビュー一覧
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スパイシーな料理にも合う華やかロゼ
明るいピンク色が華やかで、食卓に華を添えることができると思います。 さくらんぼのような酸味と甘味のバランスが絶妙です。 しっかりしたロゼなので、少し濃いめの味付けのお食事と相性◎でした! 牛肉の黒胡椒炒め(少し中華風)といただきましたが、お互いの良さが引き立てられて、素敵な時間を過ごせました!皆様もぜひ!
レビュー全文を見る- しっかり冷やして
- グッドバランス
- 中華が食べたくなる
2022.06.29
見た目も味わいもチャーミング
ロゼワインと言えば甘くてお料理とは合わせてにくい印象を持っていました、 実は爽やかで飲みやすく、お料理との相性はバツグン。 今では世界中で造られており、ブドウ品種も様々なので自分好みのものを見つけるのも楽しいのです。 フランスでは夏場は白やスパークリングよりも、ロゼワインを飲む方が多いとか。 こちらジェラール・ベルトランのロゼは南仏の品種で造られています。 樹齢が高めのブドウを使用されており、爽やかなのに少しふくよかさもあります。 ベリー系果実やスパイシーな味わいがありながら、とても心地良くまた飲みたくなる1本です。 女子には嬉しいビオディナミなのもポイント。 休日のお昼間からリラックスするも良し、ディナーで気楽に合わせるのも良し。 我が家のハウスワイン入り間違いなしです。
レビュー全文を見る- しっかり冷やして
- 料理を選ばない万能選手
- 飲み飽きしない
2021.04.16

