ブラウシーファー デルナウアー・シュペートブルグンダーのスタッフレビュー一覧
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エレガントで深みのある、上質なピノ・ノワール
グラスを回すとラズベリーやブラックベリーなど様々なベリーやお花を思わせるアロマ。徐々にスモーキーなニュアンスも加わります。 口にふくむと凝縮した果実味にバランスの取れた酸味、ミネラル感が合わさり、洗練された味わい。余韻にはピュアなフルーツにスパイスの風味が続きます。 上質なブルゴーニュのピノ・ノワールを彷彿させるエレガントで奥行きある味わいに、ドイツ、アール地方のワインのポテンシャルの高さを実感しました。 ピノ・ノワール好きの方にはもちろん、ワイン好きの方にぜひ飲んでみていただきたい1本です。
レビュー全文を見る- 後引く美味しさ
- ブルピノ好き必見
- ゆっくり楽しみたい
2026.03.27
赤系果実とグリーンハーブの香り！
こちらの生産者のワインの中では、赤系果実の香りとグリーンのノートが印象的で、味わいは果実の自然な甘みと力強い酸味とタンニンが感じられるワインです。香りは、フランボワーズやレッドチェリーなどの赤系ベリーの少し甘いニュアンスにカシスやブルーベリーなどの黒系果実も加わります。よもぎやエストラゴンなどのグリーンハーブのような香りと優しく効かせた樽香を感じます。口にすると、ほんのりとベリー系の甘みを感じる口当たりでとても美味しいです。酸味はしっかりとしていて、タンニンは余韻にかけて力強さが感じられます。お料理はやっぱりカモのローストでベリーソースが良いかと思います。他にはラムチョップなどもおすすめです。
レビュー全文を見る- 今飲んで美味しい
- 大き目のグラスで
- 贅沢ディナー
2026.03.27
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。
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