ヴィンケル・リースリング・カビネットのスタッフレビュー一覧
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甘口ワインは料理に合わない？！そんな事はありません！
一口に甘口ワインと言えど、世界には様々な甘口ワインがあり、貴腐ワインの様なとっても甘〜いワインもありますが、こちらのワインは「爽やかで凛とした甘さ」です。例えるなら、スモモやプラムをそのまま食べた時に感じる自然な甘さに、柑橘類のキュッと締まる様な酸味がバランスをまとめています。合わせるお料理としては、スイートチリソースを使った「生春巻き」や「酢豚」に「エビチリ」のソースにも合いそうです♪また、ボトルもおしゃれなので、プレゼントにもオススメです‼︎
レビュー全文を見る- エスニックと
- しっかり冷やして
- ギフトにおすすめ
2025.09.10
夏こそ飲みたい甘味有ドイツリースリング
レモンソフトキャンディのような酸味と甘味。 このワインはドイツリースリングの良さが堪能できる1本です。 私はリースリングの良さとは縦に長い凛とした酸味とフローラルな香りだと思っています。 そしてラインガウ産は果実味が豊かなものが多い。 アルコール感も優しいですし、表現で「上品」がぴったりな白ワインですね。 このワインはシュロス•フォルラーツのラインナップでスタンダードの立ち位置なので、ここから名門ワイナリーの実力を体感してみてはいかがでしょうか。
レビュー全文を見る- 教科書ワイン
- ちょっと冷やし目で
- ワインだけでも楽しめる
2021.05.06
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ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
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