シャルドネのスタッフレビュー一覧

白ワイン

シャルドネ

エスカープメント

ニュージーランド ワイララパ マーティンボロ

6,600円（税込）

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  エノテカ・オンライン

  M.Kusano

  綺麗な酸と熟した果実味、複雑さ。シャルドネの魅力が詰まった一本

  グラスを近づけると、レモンやリンゴ、熟したパイナップルのアロマに、トーストやナッツ、ほのかなスモーキーさが重なる複雑な香り。口に含むと柑橘の凝縮した果実味にミネラル感や香ばしさが重なり、深みのある余韻が長く続きます。ニュージーランドシャルドネの魅力を存分に感じられる、綺麗な酸と熟した果実味、複雑さを兼ね備えた一本。シャルドネがお好きな方はぜひ一度お試しください。

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  • 底なしの深み
  • ゆっくり楽しみたい
  • 大き目のグラスで

  2026.06.23

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  エスプリ・ド・タイユヴァン

  S.Sano

  樽香好き！でも飲み疲れるのはいや！

  しっかりと樽香かおるワインですが中身は繊細といったワインです！トーストやヴァニラの香りが先ず感じられますが、その下にはレモン、グレープフルーツのような柑橘に青リンゴや白桃のニュアンス。フレッシュで軽やかな口当たりに繊細な果実の印象、ほろ苦さが続き柔らかい酸味が伸びる余韻です。香ばしい樽香は好きでもトロピカルな果実でリッチ過ぎるのは飲み疲れてしまうという方にお薦めの一本です。シンプルに焼き魚、炭火でじっくりと焼いたような魚介類が良いかと思います。潮風漂よう海辺で魚介のバーベキューなどで活躍してくれそうです！フィッシュバーガーやタルタルソースのカキフライ、フィッシュアンドチップスにもよく合います！

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  • 大人数で楽しみたい
  • 太陽の下で飲みたい
  • バーベキューワイン

  2025.07.16