クぺのスタッフレビュー一覧
2 件
新着順
凝縮した果実味とシルキーなタンニンを備える、上質なピノ・ノワール
グラスを近づけると、赤果実を中心に黒系果実やドライフルーツ、スモーキーなニュアンスが重なる複雑なアロマ。口に含むと、凝縮した果実味とそれを支える酸味、シルキーなタンニンが絶妙なバランスで調和します。今飲んでも十分楽しめますが、熟成ポテンシャルも感じる力強い1本。ぜひ大ぶりのグラスで、余韻までじっくりと味わっていただきたいです。
レビュー全文を見る- 底なしの深み
- ゆっくり楽しみたい
- パーティーの主役
2026.07.07
ブルゴーニュラヴァーの方へ!このワインで語り合いましょう!
何も下調べせずにいただきました。初めて尽くしの香りと味わい!先ずその香りはかなり特徴的。漢方薬や風邪薬シロップのような香り。シダ植物、サトウキビの皮のような甘く植物の茎を思わせる香り。独特の雰囲気をビシビシと放っています。味わいは落ち着いており、香りに感じられたサトウキビをかじったような甘みと香りが広がります。甘さはなく紅茶のような味わいとほろ苦さを感じ、しっかり目のタンニンと酸味が余韻に続きます。複雑で難解な印象。情報を確認するとクローンはDRCエイベル100%、全房発酵も実施、長い醸し、樽にもこだわる。ブルゴーニュラヴァー向けに造られたようなワインです!このワインで存分に語り合いましょう!
レビュー全文を見る- ブルピノ好き必見
- 大人数で楽しみたい
- ゆっくり楽しみたい
2026.06.23

