マプ・メルロのスタッフレビュー一覧

赤ワイン

マプ・メルロ

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ

チリ セントラル・ヴァレー

1,430円（税込）

• 

  ワインショップ・エノテカたまプラーザ店

  S.Sano

  気軽に焼肉と合わせたいです！特にホルモンがおすすめです！

  2024年のワインをテイスティングさせていただきました。凝縮したような濃いめブドウの香りと味わいがダイレクトに感じられます！木樽不使用のようですが若干、土やキノコのようなアーシーなニュアンスがあり奥行きが感じられる香りです。ブルーベリーやブラックチェリーのジャムのような黒系果実にカカオ、胡椒やキノコ、湿った土などの香りも。味わいは果実由来の甘みを感じるエントリーで、その果実味の中に少しコーヒーのようなほろ苦さとコクを感じます。タンニンは厳しくはなくコクを感じます。お料理は焼き肉です。ワインに甘みとコクがあるため咀嚼を要する肉に好相性です。噛むほどに旨味や甘味が溢れるようなホルモンとぜひどうぞ！

  レビュー全文を見る

  • 我が家のハウスワイン
  • 肉ワイン
  • バーベキューワイン

  2026.01.30

• 

  ワインショップ

  K.Tomozawa

  Blackbird

  マグダラのマリアの聖人の日近くに収穫されることから地元でマダレナと呼ばれるブドウを母にもつ滑らかで肉厚なワインが生まれる世界で最も人気のある品種のひとつメルロ、その名前はこの果実を好んで食べていた美しい黒い鳥に由来するとも言われている。ラベルにはチリの伝統的な布地があしらわれワインのタイプに合わせて色を変化させた織りパターンは土地の文化を、中央には聖杯を中心にマプーチェ族の伝統音楽を奏でるホルンの様な一対の角が配されバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドのアイコンである羊のシルエットを浮かび上がらせている様にも見える鳥の頭が描かれ歴史ある土地への深い敬意とワインの気品と芳醇さを伝えている。

  レビュー全文を見る

  • グッドバランス
  • 開けたてからおいしい
  • ボルドー好き必見

  2024.09.04