モンテス・アウター・リミッツ シージーエムのスタッフレビュー一覧
3 件
「ひとつだけ多くても ひとつだけ何か足りなくても」
モンテスが手掛ける南仏スタイルの濃厚ワイン。明るくも深みを感じさせるスカーレットルビーの色調。熟したブラックベリーやプラムの果実香に、食欲をそそるようなスパイシーなアロマ、木樽の甘やかなニュアンスも感じます。口に含むと、豊かな果実の凝縮感とまろやかな口当たり、ほどよい酸とタンニンが上手い具合に調和しており、パワフルでいてしなやかでエレガントな印象を持っている。3つのぶどう品種が織りなす絶妙なコンビネーション。多くても少なくてもいけないという、この不文律にも似たバランスが、今日のこのワインの重要な根幹を支えているのでしょう。
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- 底なしの深み
- 肉ワイン
2024.06.04
スパイス、凝縮感、エレガンス。冒険心が詰まった、何度も飲みたくなるワイン！
こちらのワインは、チリで造られる、南フランススタイルのワインです。黒系果実の凝縮した香りと、意外にも、赤い果実のエレガントなアロマもバランスよく感じられます。ナツメグやクローヴのスパイス感もあり、南フランススタイルがうまく表現されています。味わいは、心地よいタンニン、熟した赤黒系果実味が口と鼻に広がります。余韻にかけてスパイス感があり、黒胡椒でシンプルに味付けをしたお肉が食べたくなります。濃厚ワインや、南フランスのワインが好きな方、色々なワインを冒険してみたい方、必飲な1本です！
レビュー全文を見る- We Love モンテス
- 肉ワイン
- 飲みごたえあり
- バーベキューワイン
2023.06.12
濃い味！だけどパワフルではなくバランス型
様々なモンテスシリーズがある中でも特殊で特別なワイン。 モンテスといえばパワフルでしっかり系と言うイメージが覆る香りと味わいです。 黒系果実の上品な香りとスパイシーな香りがありますが透き通っていてエレガントな香り！香りだけでも心地よいです。 味わいもパワフルで力押しというわけでもなくボリュームがありながらも味わいは繊細で綺麗な赤、渋みも程よく感じられるバランス型。 このシリーズを飲んだことが無い方には是非飲んで貰いたい1本です。 塩胡椒系の肉料理、焼き肉と合わせるなら間違いない赤!
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- 肉ワイン
- 翌日も楽しめる
- We Love モンテス
2023.05.25
