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2023年ラ・クレマのシャルドネ初テイスティングです。まったりとじっくりとお飲みいただきたいワインです。グラスを近づけると熟度の高いブドウと樽からの香り。香りがクリーミーで甘いココナッツミルクのような印象です。他にはリンゴ、黄桃、赤い果肉のメロン、杏仁豆腐、クリームブリュレなどの香り。味わいはとてもリッチで、厚みのある果実味で樽香由来のコクも感じられます。後半からはしっかりとした酸味が特徴的で風味を伸ばしながら余韻へと続いていきます。ボリュームのある果実味リッチな、いわゆる『樽ドネ』がお好きな方にお薦めです!おすすめのお料理はクラムチャウダー、鶏のクリームシチューなど。ぜひお試しくださいね!
レビュー全文を見る2025.12.26
こちらはアメリカの白ワインでございますが、ブラインドで飲むとブルゴーニュかと思うくらい、洗練されていて美味しいです! 香りは樽からくるトーストのような甘やかで香ばしいアロマが心地よく、うっとりする素晴らしさ。味わいもリンゴや柑橘を感じる美しい酸味と、少し強めのアルコール感が良いアクセントになっており、調和した味わいになっています。 まるで、豪華で煌びやかなシャンデリアを連想とさせる、ゴージャスな印象のワインです!よろしければぜひお試し下さいませ。
レビュー全文を見る2022.08.04
カリフォルニアのシャルドネは、『樽っっ!!!』っていうぐらい分かりやすく濃密リッチなシャルドネが多いですが、このワインは樽を効かせながらも上品な酸味があり、もったりしていなくてとてもエレガント!! カリフォルニアらしさを持ち合わせつつも、近年のエレガントなトレンドに見合った素晴らしい出来栄えです。 樽が好きな人にももちろんおすすめですし、 カリフォルニアは重たいなぁ〜っていう方にもおすすめしたい美味しさです!
レビュー全文を見る2022.04.03
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。