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見るからにカリフォルニアですよという色合い。ヴァニラ、ロースト香などの木樽の存在感が強い。南国果実、バター、蜜、ナッツなどのパワフルでタフな味わい。ベシャメル・ソースにニンニクを効かせた料理が食べたくなります。
レビュー全文を見る2022.02.16
アメリカのシャルドネを知りたいのなら、このワインを飲むと良い。 ヴァニラやキャラメルポップコーンのような樽由来の濃い香りに、ボリューミーで濃厚な果実感が口一杯に広がります。 寒い冬に、あったかい部屋でゆっくり楽しむのにまさにぴったりのワインです。
レビュー全文を見る2021.12.11
パイナップルなどのトロピカルフルーツを思わせる果実のアロマに加えて、なんといってもバターのような濃厚さ、ナッツのような香ばしさが如実に感じられるリッチなカリフォルニアのシャルドネ。バターを使ったお料理などと相性が良く、また、多くのお料理が揃ったお食事の際にもインパクトを残すことができるシャルドネなので、ホームパーティーにお呼ばれした時に持参すると喜ばれるのではないでしょうか?寒くなってきた季節にコクのある白ワインを飲みたい!などといった時にも重宝しますのでぜひお試しください!
レビュー全文を見る2021.11.22
世界各地で栽培されているブドウ品種、シャルドネ。中でも樽熟成の利いた濃い味わいのいわゆる''リッチ''と表現されるシャルドネは試されていますか?今回ご紹介のワインはまさにその代表ワイン!開けて注いでまず目に飛び込んで来るのが、とろっとした柔らかさのある液体で、これがまたきれいな黄金色をしています。これを眺めながら香りを楽しんで欲しいのですが、マンゴーやパイナップルに例えられるトロピカルフルーツのアロマや樽から来るバニラ香がどんどん広がってきます。味わいもボリューミーで余韻も長いので、これがリッチという事か!とすぐ納得いただけることでしょう。寒くなったらリッチな白。これが私の幸せの1つです。
レビュー全文を見る2021.11.01
カリフォルニアらしい芳醇な味わいが特徴的な白ワイン。 トロピカルフルーツやマンゴーの熟したニュアンスがあり、余韻にはバターを感じる芳醇さ。 コクがしっかりとあり、ぜひ大きめのグラスで味わってほしい一本。 ワインだけでも楽しめるが、鶏肉料理にもオススメ!
レビュー全文を見る2021.06.29
こちらは、まさに今の冬の時期にピッタリなアメリカのシャルドネです。 私はアメリカのシャルドネと言えばアメリカンオークの風味を存分に効かせ、インパクト抜群の味わいという印象を持っていました。 しかし、こちらをテイスティングしたところ、熟成ではフレンチオークをメインに使用し、アメリカンオークは少量ということもあってか、濃厚でリッチながら、非常に上品にまとまっており、余韻も長く感じられました。 ワインの温度による香り、味わいの変化も楽しめ、アルコールもやや高いことから、ゆっくりと味わっていただくのがおすすめです。 一口お召し上がりいただくと、身も心も温めてくれる白ワイン、ぜひ一度ご賞味くださいませ。
レビュー全文を見る2021.02.03
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。