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グランド・リザーヴ・シャルドネ ケンダル・ジャクソン GRAND RESERVE CHARDONNAY KENDALL-JACKSON

【サクラアワード2024にてゴールド受賞!】数々の賞を受賞し続ける、カリフォルニア屈指のワイナリー。厚みのある果実味を上品なコクが包み込む、バランスのとれた味わい。

5,280

(税抜価格4,800円)

2021年

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

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一攫千金のゴールド・ラッシュ

オバマ元大統領もお気に入りのワインとしてその名前を挙げる、カリフォルニア屈指のワイナリー、ケンダル・ジャクソン。グランド・リザーヴは、所有する様々な畑を厳格に区分して栽培したブドウを、ブレンドして仕立てる上級シリーズです。こちらはシャルドネを100%使用した1本で、トロピカルフルーツの濃密なアロマ、バターやナッツのコクとほのかなミネラル感が感じられるリッチな味わいが魅力です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

ムニエル、鶏肉料理

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2021

    5,280

    (税抜価格4,800円)


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    味わい

    グラスに注ぐと、リッチなシャルドネらしい、ふくよかで芳醇な香りが広がります。パイナップルやグアバなどトロピカルフルーツのアロマ、柑橘類、バターのニュアンスが特徴です。濃厚な舌触りとともに広がる、甘やかな果実味も魅力。マンゴージャムのような風味が広がった後、ナッツのコクとバニラ、スパイスの要素、ほのかなミネラル感が感じられます。上品で厚みのあるスタイルです。

    受賞情報

    サクラアワード2024ゴールド

    コルク

    品種

    • シャルドネ(100%)

商品の紹介

グランド・リザーヴ・シャルドネ
背景

グランド・リザーヴ・シャルドネ

GRAND RESERVE CHARDONNAY

ケンダル・ジャクソン

アメリカ
  • アメリカ
  • カリフォルニア
  • セントラル・コースト
  • サンタ・バーバラ

カリフォルニア屈指のワインメーカー

ケンダル・ジャクソンは1982年、故ジェス・ジャクソン氏がレイク・カウンティに設立したワインメーカー。現在ではカリフォルニアに約13,000エーカーに及ぶブドウ園や世界でも最大規模の設備を持つ4つのワイナリーを所有、そして世界60ヵ国以上に輸出をしているなど、素晴らしい活躍を見せています。気取らず楽しめるデイリーユースなワインから、じっくりと楽しみたい贅沢なプレミアムワインまで幅広いラインナップを持つ、カリフォルニア屈指の生産者です。

ワイナリー設立の翌年1983年には、初リリースとなるヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネが、アメリカ・ワインコンペティションでプラチナメダルを受賞。その後もケンダル・ジャクソンのワインはサンフランシスコ国際ワイン・コンペティションにて「ワイン・オブ・ザ・イヤー」や、全カリフォルニア州フェアにて「ザ・ゴールデン・ワイナリー」を受賞するなど、名高いコンクールで幾つもの賞を獲得し、「1990年代、アメリカで最も受賞数の多いワイナリー」として名を馳せています。


また、1997年にはワイン造りの本拠地をソノマ・カウンティに移し、世界でも有数の醸造家であるランディ・ウロム氏をワインマスターとして招聘。ウロム氏は、最初に在籍したワインヤードの生産規模を12倍に拡大させたり、手掛けたワインは常に金賞を受賞するという輝かしい実績の持ち主です。そのウロム氏の天性とも言える高いワインメイキング技術により、ケンダル・ジャクソンは近年一層の躍進を遂げています。


そんなケンダル・ジャクソンの目指すゴールは、「初めて味わう時にも、それから月日が経った後にも、いつ飲んでも楽しめるようなワインを生み出すこと」。その言葉通り、どんな人にでも好かれ、様々なシーンで楽しめる高品質なワインを生み出し続けています。

トップメーカーとしての取り組み

ケンダル・ジャクソンは、いいワインを造るためには、土地、社会、そして未来の子供たちへの敬意と配慮が欠かせないと考え、サステナビリティに関する取り組みを行っています。


水利用においては、樽洗浄の水のリサイクル、紫外線照射を用いたタンクの衛生管理、雨水の貯留と利用、点滴灌漑などを行い、2008年から年間約8,300万リットルの水利用を減らし年間使用量をほぼ半減させています。太陽光発電パネルも設置しワイン醸造にかかる電力の約3割を自家発電にて賄っています。また、周辺環境への負荷を最小限に抑えるため、所有地の半分以上はブドウを植樹せず自然のままにし、生物多様性を促すようにしています。


2010年にはすべての畑でカリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング認証(CCSW)を取得。こうした取り組みが評価され、2016年には、カリフォルニアのワイン業界ではサステナビリティに関して最も名誉とされているカリフォルニア・グリーン・メダル・リーダー・アワードを受賞しました。その後2019年には、気候変動に対処する国際的なワイナリーグループ「IWCA(International Wineries for Climate Action)」をスペインのワイナリー、トーレスとともに設立。そして2020年には、英国有数の業界誌であるドリンクス・ビジネスにおいて2020グリーン・カンパニー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。

芳醇なコクの中にも上品さが感じられる、バランスに優れた味わい

ケンダル・ジャクソンの多彩なラインナップの中でもこちらのグランド・リザーヴシリーズは、彼らが所有する様々な畑から厳格に区分して栽培されたブドウを、卓越した技術でブレンドした高品質なラインナップです。


こちらのワインにはサンタ・バーバラ地区から収穫されたブドウのうち、特に出来栄えの優れた7.5%のブドウのみを使用しています。畑はフランスのテロワールの概念を導入し、土壌の個性をブドウに活かすために細かい区画に分けてブドウを管理。区画ごとに植えられた複数のクローンを組み合わせ、複雑味を出すとともに、土地の特徴を表現したワイン造りを行っています。


ブドウの収穫は全て手摘みで行い、渋みや苦みを抑えてジューシーな果実味を保たせるため、房ごと穏やかに圧搾。熟成においては、より洗練されたスタイルに仕上げるため、フレンチオークと少量のアメリカンオークを使用。また、シュール・リー(澱の上で静置)で熟成させることにより、豊潤な味わいと上品さを兼ね備えた、バランスのとれた味わいを生み出しています。


こうして造られたワインは、トロピカルフルーツの豊かな風味にレモン、ライム、花などが香る、華やかなスタイル。しっかりとした骨格を伴った濃厚な舌触りで、上品かつ厚みある果実味が感じられます。余韻には微かにバニラの甘みとスパイスが心地よく持続。コクの中にも上品さが感じられる味わいは、ムニエルなどバター風味のお料理やクリーミーな味わいのドリア、さらにローストチキンとも好相性です。

クチコミ

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4.4

28 件のクチコミ

  • 2021年

    開けてすぐに楽しめますが、今飲むなら2日に分けて飲んでほしい

    0人の役に立ちました

    2024.01.20

  • 2020年

    リッチなアメリカン・シャルドネ

    0人の役に立ちました

    2024.01.03

  • 2021年

    カリフォルニアのシャルドネ感たっぷり

    0人の役に立ちました

    2023.10.25

  • 2020年

    芳醇な樽香が印象的

    0人の役に立ちました

    2023.10.23


スタッフレビュー

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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