イル・ボッロのスタッフレビュー一覧

赤ワイン

イル・ボッロ

イタリアトスカーナ

8,800円（税込）

2 件

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ワインショップ・エノテカ横浜そごう店

白倉大和

「樹海の糸」

紫がかった濃いルビーレッドの色調。黒スグリやブラックベリーなどの熟した黒系果実やスパイス、森林のような複雑で凝縮感のあるアロマが力強く香り立つ。キレのあるドライな飲み口、カシスやブラックチェリーの濃密な果実味と厚みのあるボディに、柔らかなタンニンが全体の調和を促す。飲めば飲むほど深みにはまる、まるで「深い森」に迷い込んだような…。そんな神秘的な印象を持ちます。一瞬の儚さと永遠の尊さ、そのふたつを同時に味わえるような唯一無二のスタイルを是非一度お試し下さい。
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- 飲みごたえあり
- 果実味爆弾
- 旨味の塊
2024.10.23
敞田康平

実直で丁寧、職人気質だけど親しみやすいワイン

抜栓してすぐにシガーや黒系果実の甘やかなアロマが広がり、なめらかで丸みを帯びた口当たりとしなやかなタンニン、綺麗な酸を感じる余韻が楽しめます。派手すぎず堅牢で、それでいて親しみやすさとエレガンスを兼ね備えたバランスに優れた一本。上質なイタリアのシャツのように洗練された味わいに、フェラガモの精神を感じずにはいられません。熟成はもちろん、若いヴィンテージを開けたてからでも楽しめるのが嬉しいですね。ボルドー右岸がお好きな方にもぜひ試していただきたいワインです。余談ですが、ラベルに描かれたイル・ボッロ村には実際に観光や宿泊もできますので、ご旅行好きの方にもオススメです。
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- 熟成させたい
- 開けたてからおいしい
- 今飲んで美味しい
2022.08.04