イッダ・ロッソのスタッフレビュー一覧
4 件
グリル野菜や焼き鳥に！
レッドチェリーやカシスの果実をベースにバラやハーブの香りが心地よく鼻を抜けていきます。また、エトナ・ロッソということで、火山性土壌から由来する、ミネラルやほんのりスモーキーな香りも特徴的。テロワール（土地）の個性が綺麗に表現されている一本です。グリル野菜や焼き鳥など、スモーキーなお料理と合わせると◎ブラインドテイスティングの練習にも是非ご活用ください！
レビュー全文を見る- ミネラル
- 飲み飽きしない
- 今飲んで美味しい
2022.05.23
素晴らしく優雅な、でも南イタリアなワイン。
抜栓直後は鮮烈な酸があり、強い生命力と熟成のポテンシャルを感じさせてくれる。 しかし三十分もしないうちに開いてきて、酸味はエレガントな落ち着きをみせる。 ラズベリー、チェリーにミントや甘草などのハーブの印象。 口当たりは軽やかでまるでブルゴーニュのようなのに、余韻にはアリアニコやネーロ・ディ・トロイアのような深い果実味を感じる。 ピノ・ノワールのようと言われてはいるものの、ブルゴーニュのそれともカリフォルニアのそれとも違う。 エトナ・ロッソの素晴らしくエレガントな、しかし南イタリアの生命力も感じる味わいを是非お試しください。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 瞑想ワイン
- 後引く美味しさ
2022.04.14
エトナの魅力をご堪能ください
こちらはイタリアの有名生産者であるガヤがシチリア島、エトナで手がける逸品です。グラスに注ぐとまるでブルゴーニュの様なエレガントで繊細な香りが漂い、明るい果実味の他、ハーブやナツメグなどのニュアンスも感じられます。そして何より豊富なミネラル感と滑らかなタンニンがたまりません。この1本できっとシチリアワインの虜になるはずです。エトナの魅力をぜひご堪能ください。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 酸がたまらない
- ミネラル
2022.01.19
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。