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チェリーや桃のようなチャーミングさとバラのような華やかでエレガントな香り、優しい口当たりにジューシーな果実の旨味、エレガントな余韻…ネッビオーロの奥深さを実感しました。 この感動を味わっていただきたいです!
レビュー全文を見る2022.12.20
香りはチャーミングなチェリーやラズベリー、柑橘系のフレッシュに加えて小さな白バラのようなフローラルさ、白胡椒のスパイシーさと彩り豊か。味わいにおいて特徴的なのは旨味、塩味です。酸味は程よく、果実味の豊かさに対して良いバランスを保っています。私はトマトとモッツァレラのカプレーゼと合わせて頂きましたが、トマトの瑞々しさと酸味、モッツァレラの食感、バジルソースの苦味、とても素敵に合わせられました!まずは冷蔵庫でキンキンに冷やしてフレッシュさと喉越しの良さを楽しみ、続いてお料理に合わせて、少し温度を上げながら飲むことをお勧めします!勿論ワイン単体でもお楽しみ頂けます。スパイシーな余韻、赤系ベリーの要素がみずみずしく旨みを伴い、異なる側面がみえてきます。
レビュー全文を見る2021.08.10
こちらはエレガンス溢れる素晴らしく美味しいロゼワインでございます。 バラの華やかな香りと、白桃やスモモを思わせる、上品で少し酸味の立った果実味がとても心地よく、雑味のないピュアな仕上がり。さながら、イタリアの上品でチャーミングな貴婦人のように、華やかで落ち着いていて美味しいです。 ネッビオーロの100%の珍しいロゼですので、ワインラヴァーの方必見です!
レビュー全文を見る2021.08.10
ピーチの様な芳醇な香りとキュッと引き締まるような酸味は、すももみたいだなと思いました!ハーブのような香りとグレープフルーツのような苦味が爽やかな印象。芳醇な果実味は、桃とブッラータのカプレーゼに合いそうだと思いました。エビを使った冷製サラダなどにも合いそうですね。晴れた日にしっかりと冷やしてテラス席で飲みたい!そんなワインです!
レビュー全文を見る2021.07.29
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。