カルム・ド・リューセックのスタッフレビュー一覧

白ワイン

カルム・ド・リューセック

シャトー・リューセック

フランス ボルドー ソーテルヌ & バルサック

8,250円（税込）

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  ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

  S.Sano

  イメージチェンジ

  単に甘いだけではなくフレッシュな風味も感じられ意外にも色々なお料理に合わせられ、単体でも美味しく頂けるため１本あると重宝します！2021年から新オーナーによりデザインも一新しており伝統や習慣を尊重しつつも新たにイメージチェンジし変化していきたい方におすすめです！☆外観：黄金かかるレモンイエロー☆香り：青リンゴ、ライム、花梨・洋梨のコンポート、メロンコンフィ、マジョラム、マグノリア、ハチミツ☆味わい：とろみを感じるしっかりとしたアタック。コンポート汁のようなテクスチャーで果実の甘みを感じる。厚いボディで酸味は穏やか、余韻には果実味のある甘さが続く☆ペアリング：えびのタルタル、デザートなど

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  • ちょっと冷やし目で
  • 超まろやか
  • 翌日も楽しめる

  2025.01.08

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  ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

  Y.Sakamoto

  飲む蜂蜜。

  開けた時のフレッシュな果実の香りはまるで、柑橘類のシャワー。オレンジ、グレープフルーツにレモンピールに蜂蜜。舌にねっとりと纏わりつくとろっとしたボディ。ピュアな果実味を思わせる嫌味のない甘さにうっとり。高い糖度だけではなく、それを支える酸味が丁度いい。通常の辛口ワインだと、2〜3日で飲みきらないとと思いがちですが、こちらのワインはそれよりもゆっくり楽しめるのも魅力。セラーにストックしておいて、寝る前に軽く一杯、と言うのも良いですね、。

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  • 果実味爆弾
  • 溢れる透明感
  • ワインだけでも楽しめる

  2025.01.08