シャトー・ソシアンド・マレのスタッフレビュー一覧
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古き良き、ダンディボルドー
若いボルドーは果実味主体で元気な印象ですが、 こちらのワインは適度な熟成により、酸味渋みのカドがとれ、非常に複雑な味わいです。 濃厚！というわけではないのですが、口に含むとじわじわと深い余韻が広がります。 近年のボルドーワインは濃厚な果実味主体が多いですが、このワインのように後からくる深みじわじわ系はまさにダンディな味わいです。さながら葉巻を加えてブランデーを飲むダンディな紳士のようですね！！
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 後引く美味しさ
- やっぱりボルドー
2022.10.27
ブルピノ好きもボルドーワインが好きになる？！
なんて優しいボルドーワイン！と感動した1本。 ブラックベリー、ブルーベリーなどの黒系果実と、少し甘いバニラの香り、そして包み込んでくれるような優しい味わいは、ボルドー好きには物足りない？？ が、ブルピノ好きにはおすすめしたい！ ボルドーワインでもこんなに飲みやすいんだと、新たな発見があるかもしれません。ビーフシチューや牛肉のステーキなど、がっつりお肉×旨味のお料理と◎
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- ブルピノ好き必見
- 王道フレンチと
2022.10.19
ボルドーワインが好きになると思います
ボルドーワインは飲み頃や扱いが難しいと思っている方もいらっしゃるかと思いますが、こちらのソシアンド・マレはそんなイメージを払拭してくれるような一本です。実はフランス国内の評価が高く、そのほとんどが国内で消費されてしまうとか。まさに知る人ぞ知る通好みのシャトーです。滑らかなタンニンと黒系果実のふくよかな旨み、熟成によって角の取れた丸みのある味わい。見つけたら即買いがおすすめです。
レビュー全文を見る- やっぱりボルドー
- ボルドー好き必見
- 今飲んで美味しい
2022.10.13
