3月13日(金)~ 15日(日)熟成カベルネ・ソーヴィニヨンを水平比較

テイスティング

3月第二週末は、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした熟成赤ワインを2銘柄ご提供いたします。


カベルネ・ソーヴィニヨンは若いうちはパワフルなタンニンが特徴で、熟成させることで他にはない優美で複雑な風味に変化する、赤ワインの代名詞的品種です。フランスのボルドー、アメリカのナパ・ヴァレー、オーストラリア、チリなど世界中で栽培され、多くの産地でメルロなどをブレンドすることで強い酸味やタンニンを和らげ見事なバランスのワインを生み出しています。


シャトー・カマンサックは力強く、深みがあるスタイルの正統派ボルドーとして知られるメドック格付け第五級のシャトー。著名な醸造家、ミシェル・ロラン氏がコンサルティングを務めたことでも有名です。アロマティックな風味を備えたエレガンスがありながらも、タニックで力強い味わいをお楽しみいただけます。


アメリカのハリウッドで数々の著名人の信奉を集めた伝説のレストラン、「ラ・スカラ」。その創業者ジャン・レオン氏が第二の夢として、カタルーニャの地に立ち上げたワイナリーがジャン・レオンです。単一畑の樹齢60年を超えるカベルネ・ソーヴィニヨンを使用したフラッグシップワインは、スペインらしい濃厚な果実味と綺麗な酸味を兼備した深みのある味わいです。


長期熟成を経てよりまろやかに変化した、円熟した味わいをお愉しみください。


※BARスペースの営業時間は11:30~18:30(L.O.18:00)となります。

※ご予約のお客様は開始時刻をご確認の上、ご予約いただきますようお願い申し上げます。

※開始時刻を15分以上経過し、ご連絡いただけない場合には、やむを得ずキャンセルとさせていただく場合がございます。

※ご予約の最終ご利用時間は17:30~18:30(L.O.18:00)となります。遅れてご来店された場合でも、18:30までのご利用となりますので、予めご了承くださいませ。

ワインリスト

赤ワイン

シャトー・カマンサック

750ml

シャトー・カマンサック

フランス

フランス ボルドー オー・メドック

2016

9,350

(税込)

赤ワイン

ヴィーニャ・ラ・スカラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・グラン・レゼルヴァ

750ml

ジャン・レオン

スペイン

スペイン カタルーニャ ペネデス

2016

9,460

(税込)

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

料金

2,750

(税込)

店頭支払い

グラス提供量:各70ml

空き状況

  • 03月13日(金)02:30~09:30

  • 03月14日(土)02:30~09:30

  • 03月15日(日)02:30~09:30

開催場所

新潟店

新潟市中央区八千代2-1-2 万代シティビルボードプレイス1F

定員

10名様

変更・
キャンセル

イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。

以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。

注記

<ご予約について>
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。 開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関しては キャンセルポリシー をご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。

<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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