【11月24日(月・祝)開催】初級ワインセミナー「グラスが変われば、ワインが変わる」
セミナー
ワインをもっと気軽に、もっと深く楽しんでみませんか？
今回のセミナーでは、「グラスの形状によるワインの香りと味わいの変化」をテーマに、実際にワインを複数のグラスでテイスティングしながら、その違いを体験していただきます。
使用するのは、厳選された4種類のワイン。
泡・白・赤、それぞれの個性を最大限に引き出すグラスを用い、「同じワインでも、グラスが違えばここまで印象が変わる」という驚きと発見をお届けします。
例えば…
・きめ細やかな泡立ちと酸のバランスが魅力の【ルイ・ロデレール コレクション 245】。
チューリップ型のグラスとフルート型のグラス、それぞれで香りの立ち方や味わいの広がりがどう変わるのか。
・樽発酵によって複雑味を纏ったスペインの白【エナーテ・シャルドネ】や、華やかで繊細な【セントラル・コースト・ピノ・ノワール】、そして力強い味わいのチリの赤【エスクード・ロホ】もグラスの選び方ひとつでまるで別物のように表情を変えます。
グラスの『形』が、いかにワインの『中身』を左右するかを、理論と実践の両面から丁寧に解説していきます。
これまで「なんとなく」で選んでいたグラスも、セミナー後には「なぜこの形なのか」が自然と理解できるようになるはずです。
初心者の方こそ大歓迎！！ ワインを知り、より深いワインの魅力を見つけて下さい。
ぜひご参加お待ちしております。
■日時
2025年11月24日（月・祝）
【第一部】
13:00～13:30（12:45受付開始）
【第二部】
15:00～15:30（14:45受付開始）
■参加料金
￥3,080（税込）
※4種類 各50ml／1杯
■ワインリスト
【発泡白】NV ルイ・ロデレール コレクション 245
/ルイ・ロデレール ボトル価格：10,450円（税込）
【伝統と革新が融合した一本。繊細な泡とフレッシュな果実味、ミネラル感の絶妙なバランスが魅力のシャンパーニュ】
【白】2022 シャルドネ・フェルメンタード・エン・バリッカ
/エナーテ ボトル価格：4,400円（税込）
【樽発酵によるクリーミーな質感とトロピカルフルーツの豊かな香り。スペインらしい力強さとエレガンスが共存】
【赤】2022 セントラル・コースト・ピノ・ノワール
/カレラ ボトル価格：6,600円（税込）
【ラズベリーやチェリーの華やかな香りとシルキーな口当たり。カリフォルニアらしい果実味に富んだスタイル】
【赤】 2021 エスクード・ロホ・オリジン
/バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ ボトル価格：4,950円（税込）
【ボルドーの伝統を受け継ぐ構造美と、チリの太陽が育む凝縮感。スパイスと果実が調和した芳醇な味わい】
ワインリスト
※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。
料金
3,080 円
（税込）
各50ml×4種
クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF
空き状況
- このイベントは定員に達しました。
11月24日（月）04:00～04:30
11月24日（月）06:00～06:30
開催場所
エノテカ＆ケーシーズ札幌円山店
北海道札幌市中央区大通西25-1-2ハートランド円山ビル 1階
定員
各回最大6名様
変更・
キャンセル
イベント開催日の5日前 23:59までマイページからのキャンセル・変更が可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先までご連絡ください。
キャンセル料金
・前日まで：無料
・当日：参加費の100％
・無連絡キャンセル：参加費の100％
(事前支払いの場合もご返金はいたしかねます。)
キャンセル・変更に関しては
キャンセルポリシー
をご確認ください。
注記
＜ご予約について＞
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・都合により、スケジュール、ゲスト、テイスティングアイテムが一部変更になる場合がございます。
＜お支払いについて＞
・お支払いはお申込み単位となります。必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・支払い方法の変更、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先へご連絡ください。
＜イベント参加について＞
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
＜その他＞
・写真はイメージです。
・イベント中、主催者により撮影・録画をすることがあります。予めご了承ください。また、お客様による撮影・録音はイベントにより制限させていただく場合があります。当日のご案内をご参照ください。
・他のお客様の肖像権の侵害となるような写真撮影や、他のお客様のご迷惑となるような写真撮影はご遠慮ください。SNSへ写真の掲載をすること自体は問題ありませんが、
他のお客様のご迷惑になることはご遠慮ください。もし他のお客様が写りこんでいる場合は掲載を控えるか、必ずモザイク等の処理をして掲載してください。
掲載された写真に関するトラブルには一切関与できません。
※予約開始時間に、店舗までお越しください。 ※ご予約者数が著しく少ない場合は、イベント中止となる場合がございます。 ※ご予約優先となります。早期予約満了や、ご希望の時間にご利用いただけない場合がございますので、事前のWeb予約をおすすめしております。 ※当日キャンセル及び無断キャンセルは固くお断りいたします。 ※当日ご予約希望の場合は、事前にお電話にてお問い合わせください。 ※喫煙ならびに芳香性の強いフレグランス・柔軟剤などのご使用はお控えください。 ※画像はイメージです。
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