テイスティング
キャンティ・クラシコの名門カステッロ・ディ・アマ。
現在のオーナー兼醸造家であるマルコ氏は、長年キャンティ・クラシコ協会の会長を務め、キャンティ・クラシコの地位を復活させた、イタリアが誇る名生産者です。
マルコ氏は、キャンティ・クラシコが早く飲める安ワインという存在だった時代に、「5年経っても美味しく飲める=熟成するキャンティ・クラシコを造る」と目標を掲げました。
収量を約50%に制限し、畑の特徴を活かすため、ブルゴーニュ的なクリュごとに収穫・醸造する方法を採用しています。
今回は、カステッロ・ディ・アマのキャンティ・クラシコの中でも、単一畑キュヴェ2銘柄をご用意いたしました!
ヴィンテージは、2006年!
トスカーナ地方にとって、非常に良いヴィンテージとされており、ブドウの成熟度が高く、凝縮感のある味わいが特徴です。
熟成されたキャンティ・クラシコの魅力を是非ご堪能くださいませ。
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1. 2006年 キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ・ヴィニェート・ラ・カズッチャ
/ カステッロ・ディ・アマ
こちらは標高480mに位置する畑カズッチャのサンジョヴェーゼとメルロをブレンドしています。重厚ながらもシルキーな口当たりと驚くほど柔らかいタンニンが際立ち、並外れた熟成ポテンシャルを備えています。優良年に少数だけ生産される希少なワインです。
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2. 2006年 キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ・ヴィニェート・ベラヴィスタ
/ カステッロ・ディ・アマ
所有する畑の中で、最も古い単一畑から生まれる偉大なワイン。
サンジョヴェーゼとマルヴァジア・ネラをブレンドしています。
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750ml
カステッロ・ディ・アマ
イタリア トスカーナ キャンティエリア
2006年
49,500 円
(税込)
※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。
6,600 円
(税込)
グラス容量(各40ml、2グラス)
クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF
09月26日(金)05:00~10:00
09月27日(土)02:00~10:00
09月28日(日)02:00~10:00
09月29日(月)05:00~10:00
ワインショップ・エノテカ 銀座店
東京都中央区銀座6-8-3銀座尾張町TOWER 2階
先着18名様
イベント開催日の5日前 23:59までマイページからのキャンセル・変更が可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先までご連絡ください。
キャンセル料金
・前日まで:無料
・当日:参加費の100%
・無連絡キャンセル:参加費の100%
(事前支払いの場合もご返金はいたしかねます。)
キャンセル・変更に関しては
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<ご予約について>
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・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・都合により、スケジュール、ゲスト、テイスティングアイテムが一部変更になる場合がございます。
<お支払いについて>
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・支払い方法の変更、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先へご連絡ください。
<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
<その他>
・写真はイメージです。
・イベント中、主催者により撮影・録画をすることがあります。予めご了承ください。また、お客様による撮影・録音はイベントにより制限させていただく場合があります。当日のご案内をご参照ください。
・他のお客様の肖像権の侵害となるような写真撮影や、他のお客様のご迷惑となるような写真撮影はご遠慮ください。SNSへ写真の掲載をすること自体は問題ありませんが、 他お客様のご迷惑になることはご遠慮ください。もし他のお客様が写りこんでいる場合は掲載を控えるか、必ずモザイク等の処理をして掲載してください。
掲載された写真に関するトラブルには一切関与できません。
・テイスティグセットは、最初にご注文頂いた際に抜栓、またはコラヴァンを使用致します。 ・ボトル容量は全て750mlです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。