テイスティング
アンリ・ジャイエ氏の遺伝子を継ぐ天才と呼ばれる造り手、エマニュエル・ルジェ。
甥として、1976年からジャイエ氏の元で教えを受け、共にワイン造りを行ってきました。
また、ジャイエ氏の引退後は畑の管理から醸造の全てを任され、ジャイエ氏の所有する大部分の畑を継承。
ブドウ栽培においても、ジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、「毎年自然によって生みだされる土壌や気候、土地の特徴を最大限に表現すること」を大切にしています。
今回はそんな彼が手掛けた、「ヴォーヌ・ロマネ」をご用意いたしました。
ヴォーヌ・ロマネの真髄を大いに堪能できる、ビロードのように滑らかで官能的な味わいが魅力の至高の逸品です。
そして、ヴィンテージは、2021年。
ブドウの収量が減少したもののワインはエレガントな仕上がりになったことが特徴となった年となっております。
この貴重な機会を、どうぞお見逃しなく!
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1. 2021年 ヴォーヌ・ロマネ
/ エマニュエル・ルジェ
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15,400 円
(税込)
グラス容量(各40ml、1グラス)
12月13日(金)05:00~11:00
12月14日(土)02:00~05:00
12月15日(日)02:00~05:00
先着18名様
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<ご予約について>
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<イベント参加について>
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・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。