ヴォーヌ･ロマネ VOSNE ROMANEE
750ml
2018年
アンリ・ジャイエ氏の遺伝子を継ぐ天才。ヴォーヌ・ロマネの真髄を大いに堪能できる、ビロードのように滑らかで官能的な味わいが魅力の至高の逸品。
75,900円
（税抜価格69,000円）
690pt
進呈
※この商品はお1人様1本までとさせていただきます。
「ブルゴーニュワインの神」と言われるアンリ・ジャイエ氏の甥であり、その遺伝子を継ぐ後継者。こちらのヴォーヌ・ロマネは、3区画のブドウをブレンドしています。非常に滑らかなタンニンと、花束のようなアロマが魅力。まさにヴォーヌ･ロマネの真髄を堪能することが出来る逸品です。
商品情報
カテゴリ
タイプ
容量
750ml
原産地呼称
AOC. VOSNE ROMANEE
在庫一覧
- 本数限定
限定18本！お一人様1本まで
2018年
75,900円
（税抜価格69,000円）
2018年
75,900円
（税抜価格69,000円）
- WA 90-92
※この商品はお1人様1本までとさせていただきます。
詳しく見る閉じるヴィンテージ情報
2018年のブルゴーニュは生産者の力量が大きく影響した年です。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候でした。そのため、収穫のタイミングの判断を失敗してしまうと、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくり抽出をするなど丁寧な造りを要求されます。しかし、確かな醸造家たちの手にかかると、ふくよかなボディや豊かな果実味を持ったワインに仕上がり、高いクオリティを持つこととなりました。
味わい
色調は深いダークチェリーレッド。ラズベリーやチェリーの果実のアロマに、オレンジピールやクローヴのようなスパイスのニュアンスが重なります。口に含むと、しなやかな酸にしっかりと熟した果実の風味が感じられ、ジューシーな印象。タンニンはグリップが効いており、このワインの骨格と熟成ポテンシャルの高さを感じさせます。心地よいテクスチャーと長く続く余韻によって、リッチなボディを包み込むような味わいに仕上がっています。
熟成方法
新樽比率30％のオーク樽で熟成
飲み頃
～2034年
商品の紹介
こちらのヴォーヌ・ロマネは、オー・ソール、ヴィーニュー、レ・ジャッキヌという3区画のブドウをブレンドしています。 醸造においては、手摘みで収穫したブドウを100％除梗。その後、5〜7日間低温浸漬を行い、純度やフレッシュ感を保ちます。アルコール発酵は自然酵母を用いて、コンクリートタンクで15〜20日間実施。そして新樽比率30%のオーク樽で熟成。最後にフィルターを通さずに瓶詰めします。こうして造られるのは、ビロードのように滑らかで官能的な味わいと複雑で長い余韻を持つ、まさにヴォーヌ･ロマネの真髄を知ることが出来る逸品です。
生産者について
エマニュエル・ルジェ EMMANUEL ROUGET
アンリ・ジャイエ氏の遺伝子を継ぐ天才と呼ばれる造り手
最高品質のものを造るという姿勢の元、非常に繊細で芸術品とも言えるワインを生み出す偉大なドメーヌ、メニュエル・ルジェ。志向のブルゴーニュワインを求めるものにとって羨望の的であり、入手困難なドメーヌの一つとして、多くのワインラヴァーを魅了しています。
生産地について
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ
ブルゴーニュの中心に輝く宝石、神に愛された村。
ヴォーヌ・ロマネは、「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」、「神に愛された村」と称えられ、最高級ワインの一つ、あのロマネ・コンティを擁する村です。コート・ド・ニュイのちょうど中央に位置し、6つの特級畑が中心部にコンパクトに固まっています。このうち4つの畑はモノポール（単独所有）。優雅さと気品に溢れ、きめ細かい滑らかさ、フィネスと力強さが結びついた、濃密な上に、華やかでエレガントであるところが世界中の人々の心を惹きつけて離さない所以です。
クチコミ
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ギフトサービスについて
ギフトサービスについて
ギフトボックス
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱：1本/2本/3本用 各275円(税込)
木箱：1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)
ラッピング・メッセージカード（無料）
ボックスを追加いただくとオプション（無料）を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
紙袋（無料）
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。