「ニュージーランドのカルト」と評されるマーティンボロのワイナリー　ドライ・リヴァー

2022年には、ニュージーランドのワイン評論家でもあるマスター・オブ・ワインの資格保有者ボブ・キャンベル氏が

「おそらくニュージーランドで最も象徴的なワイン生産者である」と絶賛した生産者です。

テロワール・ドリブンなブドウ栽培と、美しく熟成するユニークで高品質なワインを生産することをモットーにワインを造っています。

生産量が限られたブティック・ワイナリーであり、手掛けるワインは主にワイナリーのクラブ会員へ直接販売。

世界で簡単に手に入らないほどの希少なワインとなっています。

こちらのシャルドネは、彼らの所有する2つの畑「ドライ・リヴァー・エステート」・「クレイグホール 」より収穫したブドウが使用されます。

ワインは、ドライ・リヴァー・エステート由来のしっかりとしたストラクチャーと、クレイグホール由来の直線的な酸味とミネラル感が見事に調和したスタイルです。2つの畑がもらたらす良い要素を、余すところなく存分に表現した造りとなっています。

実際にテイスティングしたところ、そのアロマは「台湾旅行で食べたパイナップルケーキ」のような、豊潤なフルーツ、焼き菓子を連想しました。味わいは、豊かな果実味と、繊細ながらいつまで続く美しい酸味の絶妙なバランスが素晴らしい、計算しつくされた様なスタイル。

今飲んでも1つの答えをくれますし、3～5年熟成をさせたその先が知りたくなるような、逸品です。ぜひ皆さまもお手に取ってお楽しみください！