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今回は、メドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロスチャイルドのセカンドラベル「ル・プティ・ムートン・ド・ロスチャイルド」のテイスティングイベントについてご案内いたします。

メドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロスチャイルドのセカンドラベル「ル・プティ・ムートン・ド・ロスチャイルド」、シャトーの若樹の厳選ブドウで仕立てられ、ファーストを彷彿とさせる濃厚でしっかりとした骨組みと複雑な香り、力強いニュアンスを存分にご堪能いただけます。

シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中でも、豪勢なワインと言われ、 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。

一般的にファーストラベルには、長期の熟成を必要とし、飲み頃を慎重に見極めなければならない難しいワインが数多いですが、セカンドラベルは比較的にファーストラベルより早くから愉しめ、より親しみやすいスタイルとなっています。

シャトー・ムートン・ロスチャイルドのテロワールから生まれる、ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド。シャトーの若樹のブドウを厳選し醸されるワインであり、収穫から醸造、そして瓶詰め作業まで、ファーストラベル同様に丹精込めた造りのワインとなっています。

エレガントなブーケと豊かなボディ、シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。ブドウの質の高さを感じる、濃縮した旨味を備えた味わいをお楽しみいただけます。

77% カベルネ・ソーヴィニヨン

19.5% メルロー

3% カベルネ・フラン

0.5% プティ・ヴェルド

「果実の凝縮感とエレガントな骨格を持ち合わせた、日本人の好みに合いやすいスタイル」

春先に遅霜が、初夏は雨が多く病害が発生、そして成長期の夏は曇りがちで涼しい天候が続きました。実りの秋は乾燥し好天に恵まれましたが、全体的に生産者にとって忍耐力を試される難しいヴィンテージとなったようです。しかしながら、この20年間で飛躍的に発展してきた葡萄栽培技術、醸造管理技術、そして莫大な設備投資、2021年は生産者が蓄積してきた経験と知見が、その品質に明確に映し出されたヴィンテージとなりそうです。
 爆発的な印象はなくとも果実の凝縮感とエレガントな骨格を持ち合わせた同ヴィンテージは現代の日本人の好みに合いやすいスタイルでしょう。

是非、この機会にお試しくださいませ。

2021　ル・プティ・ムートン・ド・ロスチャイルド/ポイヤック/フランス (赤・辛口) …通常価格49,500円(税込)

【開催期間】11/14(木)～11/17(日) 4日間限定

【特典】ヒルズポイント　5倍

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※期間中ヒルズアプリをご提示いただくと、6本以上のお買い上げで1個口分の配送料が無料になります。

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