今回は、イタリアワインの歴史を語るうえで欠かすことのできない名門アンティノリが手掛ける「ソライア 」をお愉しみいただける特別なテイスティングをご用意しました。 ソライアは、キャンティ・クラシコの中心部に位置するティニャネロ・エステートの中でも、最も日当たりに恵まれた畑から生み出される、アンティノリを象徴するワインのひとつ。 今回ご用意した2021年ヴィンテージは、マルケーゼ・アンティノリのジェネラルマネージャー、レンツォ・コタレッラ氏も「自身が監督してきた中で過去最高のヴィンテージ」と評するほど、その品質に大きな期待が寄せられています。 偉大なテロワール、600年以上にわたりワイン造りを続けてきたアンティノリの哲学、そして「過去最高」と称されるヴィンテージ。 そのすべてが重なり合って生まれたソライアの真価を、ぜひこの機会にご体験ください。

今回は、ロベルト・ヴォエルツィオが手掛ける希少な単一畑のバローロ、「トリリオーネ 」をお愉しみいただける特別なテイスティングをご用意しました。 トリリオーネは、かつてヴォエルツィオを象徴する銘醸畑「ロッケ・デッラヌンチャータ」にブレンドされていた特別な区画。 2010年から単独で瓶詰めされ、マグナムボトルのみでリリースされる極めて希少なキュヴェです。 今回ご用意するのは、そんなトリリオーネの2013年。ネッビオーロらしい美しい酸と緻密なタンニンに恵まれたクラシカルなヴィンテージです。 通常のボトルでは存在しない、ヴォエルツィオの中でも特別なバローロ。 ぜひこの機会に、マグナムボトルで時を重ねた偉大なネッビオーロの真価をご体験ください。

前回大好評をいただきました、大宮店のブラインドテイスティング。 今回のテーマは「赤ワイン」です！ グラスの中のワインだけを頼りに、外観や香り、味わいから品種や産地を当てていただきます。 先入観なく味わうことで、「好き」という純粋な感覚や、新たな発見に出会えるのもブラインドテイスティングならではの醍醐味です。 ワイン初心者の方から愛好家の方までお楽しみいただける内容となっております。 マークシート形式となっておりますので、満点を目指し、五感をフル活用してご挑戦くださいませ！