シャンパーニュ・メゾン「ルイ・ロデレール」は、イギリスの専門誌『ドリンクス・インターナショナル』にて、4年連続で「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」第1位に選ばれるなど、世界的な評価を受ける名門です。そんなロデレールが、カリフォルニアの冷涼な地アンダーソン・ヴァレーで手掛けるのが、今回ご紹介するスパークリングワインです。

エルミタージュ・ブリュットは、優良区画のブドウのみを使用し、良年にだけ仕込まれる幻のキュヴェ。瓶内二次発酵によるトーストやブリオッシュの香ばしいアロマに、リンゴや洋梨、ラズベリー、スパイスのニュアンスが重なり、複雑で奥深い香りが広がります。

口に含むと、きめ細やかな泡とともに、爽やかな酸味と凝縮した果実味がバランスよく調和。力強さと温かみを感じさせる、フルボディの贅沢な味わいです。シャンパーニュを彷彿とさせる仕上がりを、ぜひご体験ください。