ショップブログをご覧のみなさまこんにちは！浜松遠鉄店の杉山です。

気が付けば浜松もセミたちの魂の合唱が響き渡り、8月を目前にすでに真夏の様な暑さが続いています。

冷やしたすっきり爽快な白ワインで体の中からリフレッシュ！も心地よいですが、

今回はそんな夏にこそ愉しんで頂きたい赤ワインをご紹介いたします！

冷やして美味しい赤ワイン

「赤ワインって冷やしても良いの？」と疑問に思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。

実際赤ワインに含まれるタンニンという渋味成分は、冷やすとより存在感が増し渋味が際立ってしまいます。

今回ご紹介するワインは渋味が少なくまろやかなタイプの赤ワインなので、冷やしても口当たりが良くジューシーな果実味が愉しめます。

【写真左】フィキモリ　／　トルマレスカ　税込価格2,200円

こちらはイタリア南部プーリア州で造られるワイン。

夏の暑さが厳しいプーリアでは赤ワインを冷やして飲む伝統があり、その伝統にヒントを得て造られています。

バラやチェリー、ストロベリーを思わせる豊かなアロマとフレッシュな果実味が心地よく広がります。

前菜からメイン料理まで幅広く合わせやすいので、ちょっとしたパーティーにぴったりです！

【写真右】ジンガリ　／　ペトラ　税込価格2,640円

メルロ、プティ・ヴェルド、シラー、サンジョヴェーゼの4品種をブレンドした、きめ細やかなタンニンと瑞々しい果実味が魅力の一本。

チェリーやバラの香りと、ナッツやチョコレートのニュアンスが溶け込んだエレガントでバランスの良いスタイルです。

次の休日はぜひ、トマトや生ハムのブルスケッタにお好みのパスタを並べて、冷やしたジンガリを愉しみながらリゾート気分を味わってみてください。

浜松遠鉄店では、7月25日(木）～31日(水)の7日間限定で赤ワインセールを開催いたします。

2本以上ご購入で20%OFFと大変お求めやすくなっております！（※一部対象外商品有り）

この機会にぜひ、冷やして美味しい赤ワインもお試しくださいませ。

ご来店心よりお待ちしております。