コート・ド・ボーヌの中央部、ポマールの南、ムルソーの北に位置するヴォルネイ。小山の険しい斜面に、隣のポマールを見下ろすようにたたずんでいます。ヴォルネイのワインは、そのフィネスと華やかな香りから「女性的」と評され、古くから高い評価を受けてきました。1477年にブルゴーニュ公国をフランス王国に編入したルイ11世は、ヴォルネイで収穫されたブドウをすべて自らのものにしたと言われるほど、その味わいを愛したことで知られています。

「ブルゴーニュ随一のエレガンス」と称される銘醸地ヴォルネイですが、実は特級畑はなく、ヴォルネイ・サントノ、カイユレを始めとした29の一級畑を持ちます。一般的には、赤い果実や花を思わせる華やかな香りと、シルクのように滑らかなタンニンが特徴なのですが、その畑の位置によって異なる個性が現れるのも魅力の一つです。斜面上部は石灰質主体の浅い土壌で、水はけの良さからエレガントなスタイルに。中腹は石灰質と粘土質が調和し、果実味とフィネスのバランスに優れます。斜面下部は粘土や鉄分、小石を多く含み、より力強く厚みのある味わいを生み出します。ぜひ一度、ヴォルネイの畑ごとの個性を楽しんでみませんか。

繊細な味わいで多くの愛好家を魅了するヴォルネイ。ぜひグラスで飲み比べながら、その個性の違いをお楽しみください。

※数量限定のご提供です。無くなり次第終了となりますのでご了承ください。

また、店頭にはその他にもヴォルネイのワインを取り揃えております。

ブルゴーニュ全域やヴォルネイの地図もご用意しておりますので、産地への理解を深めながらお買い物をお楽しみください。