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ワインショップ・エノテカ グランフロント大阪店
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このショップのスタッフレビュー
生産者の神髄に迫る「リニエ・ミシュロ編」のご案内
干場 豊
ワイン評価誌で高く評価される、モレ・サン・ドニの注目ドメーヌ
モレ・サン・ドニに本拠地を構えるリニエ・ミシュロは、家族経営のドメーヌ。当主を務めるのは、3代目のヴィルジル・リニエ氏です。創業当初、彼の祖父がブドウ農家をしながら協同組合にてワイン造りを始め、1980年代より一部のワインでドメーヌ元詰めを開始。1988年より、2代目である父のもとブドウ栽培について学び、1998年から引き継いでいきました。栽培管理する畑は、約12haの18アペラシオン。クロ・ド・ラ・ロッシュ、クロ・サン・ドニのグラン・クリュをはじめとするモレ・サン・ドニの優良区画を中心に、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーなどのワインを生産しています。リニエ・ミシュロのワインは、フランスのワイン評価誌ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの2025年版ル・ギド・ヴェールにて「常に果実を尊重し、味わいの透明度が高く、洗練された真っ直ぐなワインを生み出している」と紹介される、フィネス溢れるワイン。また、ワイン・アドヴォケイト2024年1月にて「ここ数年で明らかに目覚ましい進歩を遂げている」と評される、注目すべき生産者です
ワイン造りにおいて、リニエ・ミシュロでは、茎までしっかりと熟したブドウを収穫すべく、念入りな畑仕事に重点を置いています。ブドウ栽培については、生物多様性と偉大なブルゴーニュのテロワールを尊重するために、リュット・レゾネを実施。醸造については、2006年より全房発酵を導入しています。
こうして丁寧に造られる、リニエ・ミシュロのワインは、ピノ・ノワールのピュアな果実味の美しさを引き出した、エレガンス溢れるスタイル。ヴィルジル氏は、ピノ・ノワールの本質はこの美しさとフィネスにあると考え、その魅力を最大限引き出す方法を常に追及し続けています。
8/8(土)、9(日)開催! - 生産者の神髄に迫る「リニエ・ミシュロ編」-
今回のイベントではそんなリニエ・ミシュロのワインにフォーカスし、定番のモレ・サン・ドニから稀少な一級畑、さらにはグラン・クリュを含む珠玉の8銘柄をご用意いたしました。
ショップでも入荷数の限られる稀少なリニエ・ミシュロのワインをぜひこの機会にご堪能くださいませ!
※生産者来日イベントではございません。予めご了承ください。
■開催日時(2日開催各2部制)
8月8日(土) 1部:13:00~15:00、2部:17:00~19:00
8月9日(日) 1部:13:00~15:00、2部:17:00~19:00
※開始時刻から2時間制とさせていただきます。
■開催場所
エノテカ・グランフロント大阪店 バー側スペース
■参加料金
お一人様 15,400円(税込)
各ワイン30ml/グラス
■ワインリスト ※価格はすべてボトル税込価格
・2023 フィサン プルミエ・クリュ レ・ザルヴレ 20,350円(税込)
・2023 シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ 17,050円(税込)
・2023 モレ・サン・ドニ アン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィ 17,050円(税込)
・2023 モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ オー・シャルム 30,800円(税込)
・2023 クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ 85,800円(税込)
・2023 ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ベルタン 17,050円(税込)
・2023 シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ 88,000円(税込)
・2023 ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・ミュルジュ 31,900円(税込)
下記サイトからご予約はもちろん、店頭、お電話、メールでもご予約お承りいたします。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。