ジャン・イヴ・ミレール JEAN-YVES MILLAIRE
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フランス ボルドー
自然な造りが評価される、軽やかでジューシーな新時代ボルドー
フランスのボルドー地方フロンサックに位置する夫婦で営む家族経営ドメーヌ。ビオディナミ栽培を実践し、テロワールを表現した健全でバランスの取れたブドウから、ボルドーのイメージを覆す、軽やかでジューシーなナチュラルワインを生み出しています。2023年に、フランスのワイン専門誌「テール・ド・ヴァン」が主催する「コンクール・テール・ド・ヴァン」にて、「ナチュール・エ・レスペ（自然と尊重）」のカテゴリの最高賞である「グランプリ・ドール（金賞）」を受賞。自然と生物を尊重した誠実なワイン造りが高く評価されています。
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