ブライ・コート・ド・ボルドーの中心に位置するシャトー

ブライ・コート・ド・ボルドーの中心部に佇むシャトー・ベル・コリーヌ。畑は約12haに広がり、粘土、石灰岩、砂質土壌で構成されています。ブドウの平均樹齢は約45年で、60年以上の古樹も存在するほど、このアペラシオンの中でも樹齢が高いことが特徴。メルロとマルベックが栽培されています。 収穫されたブドウは温度管理されたステンレスタンクにて発酵とマセラシオンを30日間実施。マロラクティック発酵はタンクとフレンチオークにて行い、新樽率33%のフレンチオーク樽にて約12カ月間熟成し、瓶詰め。ワインは、ダークチェリーやプラムの果実味に、スパイスやアーシーなニュアンスが加わり、エレガントで複雑なスタイルです。熟成により、より丸みを帯びた味わいをお楽しみいただけます。