ロック・デ・ザンジュ ROC DES ANGES
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フランス ラングドック・ルーション
シンプルな造りでル―ションの個性を巧みに表現する注目株
ロック・デ・ザンジュは2001年にルーションに設立されたワイナリー。石英鉱脈上に植えられた一本のカリニャンの樹が名前の起源となっています。 創設者のマジョリー氏は幼いころからコート・ロティやコンドリューのブドウ畑に囲まれて成長。ワインを学ぶためにモンペリエの農学校に進学し、在学中に旅行で訪れたルーションの地に感銘を受けます。卒業後、ジェラール・ゴービー氏の元で修行した後、2001年にワイナリー創設。2008年には農学校時代の学友のステファン氏が参画しました。 そんな彼らが生み出すワインは、柔らかく表情豊かなスタイル。ワインにテロワールの特徴が最大限表現されるよう、観察し、味を吟味し、時を待つという、シンプルに徹したルールの下でワイン造りを行っています。
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- 750ml本数限定
2021年
7,920 円
（税込）
- 750ml
コート・カタラ－ヌ・リュム【セレクション・タイユヴァン】
白
エレガント＆ミネラリー
飲み頃のタイミングでリリースされるこだわりのセレクション。樹齢100年のブドウをブレンドした、独特の風味と旨味を兼ね備えた奥深い味わい。 詳細を見る
本数限定2021年
7,480 円
（税込）
