5世代に渡って続く、シュナン・ブランの名手

ドメーヌ・オジュローは、5世代に渡って続くアンジューのワイナリー。コトー・デュ・レイヨンの中心部とサヴィニエールにブドウ畑を所有しており、19世紀の後半からシュナン・ブランの素晴らしさを発信しています。当初は甘口ワインにて名声を気づきましたが、現在では所有区画を増設。辛口ワインの生産に力を入れています。栽培ではビオディナミを採用し、発酵では天然酵母を使用。様々な土壌が複雑に入り組むレイヨンのテロワールの個性を表現するため、自然な方法で取り組んでいます。