宮城県大崎市にあるマルセンファームは「安全で美味しい農作物
を育てるには、健全な土壌を育てることが一番」というコンセプトで野菜作りに励んでいる農場。
もみ殻・わら・米ぬかなど再活用した自家製堆肥と米ぬかを土に混ぜ、
太陽の熱を利用し高温処理を行い、美味しさあふれる健全な作物を育てています。あかい実りの贅沢しぼりは、このマルセンファームで大切に育てられた希少なフルーツトマト「トマクイーン」だけを使用して作られた、プレミアムトマトジュース。
その最大の特徴は樹上で完熟させたトマトだけを使用していること。通常流通しているトマトの多くは、熟す前の青い状態で収穫し、市場に出た後に追熟を行います。一方で、あかい実りの贅沢しぼりの原料となるのは、樹上で完全に熟したトマトだけ。節水栽培を行い糖度を凝縮させ、さらに樹上で完熟ぎりぎりまでじっくりと熟すことで引き出される、自然かつ濃厚な甘みと旨みが特徴です。深い甘みがありながらものど越しはあくまでも爽やか。国産のトマトらしい繊細さを兼ね備えています。
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