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あかい実りの贅沢しぼり とろり(大)-0
あかい実りの贅沢しぼり とろり(大)-1

あかい実りの贅沢しぼり とろり(大) AKAIMINORI NO ZEITAKUSHIBORI TORORI

樹上でじっくりと甘みと旨みを引き出したフルーツトマトを使用した、とろりと濃厚、贅沢なプレミアムトマトジュース。

オンライン限定商品

2,700

(税抜価格2,500円)

25pt

進呈

4.5

(6)

宮城県大崎市にあるマルセンファームは 「安全で美味しい農作物を育てるには、健全な土壌を育てることが一番」 というコンセプトで野菜作りに励んでいます。トマトジュースに使用されるのは大切に育てられたフルーツトマト「トマクイーン」。節水栽培で糖度と旨みを高め、 さらにぎりぎりまで樹上で完熟させてから収穫されます。 こちらの「とろり」は、最も糖度の高いトマクイーンを使用。とろりとしたテクスチャー、深みのあるコクと甘みが特徴です。

商品情報

生産地

賞味期限

2023年6月29日

レンタルセラー

この商品はレンタルセラーへ入庫を承れません。

商品仕様

原材料 トマト (フルティカ):宮城県産

保存方法  直射日光を避けて常温保管 

注意事項 開封後は、冷蔵庫に保存のうえ、なるべくお早めにお召し上がりください。瓶の底にオリが沈殿することがありますが、品質に影響はありません。



商品の紹介

宮城県大崎市にあるマルセンファームは、「安全で美味しい農作物を育てるには、健全な土壌を育てることが一番」というコンセプトで野菜作りに励んでいる農場。もみ殻・わら・米ぬかなど再活用した自家製堆肥と米ぬかを土に混ぜ、太陽の熱を利用し高温処理を行い、防除も総合的に行うなど土づくりに余念がありません。また農作物ごとに適切なコンブ肥料・牡蠣殻・ミネラル肥料等をバランスよく使用し美味しさあふれる健全な作物を育てています。


こちらのトマトジュースに使用されるのは大切に育てられたフルーツトマト「トマクイーン」。このフルーツトマトは、節水栽培で糖度と旨みを高め、さらにぎりぎりまで樹上で完熟させてから収穫されます。通常流通しているトマトは、完全に熟す前に収穫し、市場に出た後に追熟を行います。


一方で、このジュースの原料となるのは、樹上で完全に熟したトマトだけ。樹上で完熟ぎりぎりまでじっくりと熟すことで引き出される、自然で濃厚な甘みと旨みが特徴です。さらには、あかい実りの贅沢しぼりに使用されるのは、一番糖度がのっている5月から7月までのトマクイーンだけ。そもため、年に1回しか生産することができないという希少性の高い逸品です。


こうして手間暇かけて作られたトマトから生まれるジュースには塩分や糖分など、添加物は一切加えていないため、まるでトマトを丸ごとほおばっているような自然でみずみずしい味わいが堪能いただけます。トマトジュースが苦手な方も、きっとお気に召していただけます。その味わいには料理界も注目しており『料理王国』100選に2013年、2014年と2年連続選出されたほか、日本を代表するイタリアンシェフに絶賛され品薄となりしばらく市場に出ることがなかったほど。


こちらの「とろり」は、こうして手間暇かけて栽培されたトマクイーンの中でも、最も糖度の高い8.5度前後のトマトを使用。とろりとしたテクスチャーと、深みのあるコクと甘みが特徴です。自然なおいしさのため、ジュースとしてはもちろん、塩とオリーヴオイルを加えてガスパチョ風に、またデザートに、様々なお料理に展開することができます。


特にこちらの「とろり」は、濃厚な味わいのため、塩を加えて冷製パスタやカプレーゼのソースとしてもお楽しみいただけます。 通常のトマトジュースの概念を覆すような繊細で旨み溢れるプレミアムトマトジュースです。大切な方へのギフトにもぴったり。是非一度お試しください。


生産者について

マルセンファーム

マルセンファーム MARUSEN FARM

樹上で完熟させたフルーツトマトだけの濃厚な味わい

 


クチコミ

全て見る

4.5

6 件のクチコミ

  • ジュースも好きさん

    やみつきになりました

    週末などの、ちょっと贅沢な朝食には欠かせなくなりました。他には無い、素直に美味しところが気に入りました。

    2017.01.09

  • なおやんさん

    お子さんにも大好評でした

    今回は贈り物で購入しました。普段ワインなどお酒を贈る事が多いのですが、お子さんの事も考えての選択しました。早速お子さんが大喜びしてると連絡がありました。本人もビールで割って贅沢なレッドアイにして味比べしながら飲んでるようです。

    2015.07.07

  • トマトんさん

    自然な味わい

    こちらのトマトジュースを飲んでみると今まで飲んできたトマトジュースとの違いが凄くわかります。トロリとさらりを一緒に買って飲み比べをしてます。在庫切れがよくあるのが残念ですが。

    2021.06.25

  • かぼちゃ5791さん

    フルーツ感たっぷり

    フレッシュなとまととはまた違う美味しさです。値段にも納得です。そのままでも充分おいしいですが、オリーブ油やバルサミコをほんの数滴たらすとまた違った美味しさです。

    2017.08.26

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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