カリフォルニアのスパークリングの新境地「エルミタージュ・ブリュット」

待望の最新ヴィンテージ2012年が入荷！

シャンパーニュNO.1メゾン、ルイ・ロデレールが手掛け、2004年ヴィンテージが全てのワインの頂点に輝いたことでその地位を揺るぎないものとしたカリフォルニア最高峰のスパークリング「エルミタージュ・ブリュット」。エルミタージュ・ブリュット・ロゼの最新2009年に加え、この度エルミタージュ・ブリュットの最新2012年ヴィンテージが初入荷しました。

2012年ヴィンテージのカリフォルニアは、時間をかけてじっくりとブドウが完熟。豊かな太陽が、風味の詰まった最高のブドウをもたらした、まさに非の打ちどころのない偉大なヴィンテージ。上質なブドウと贅沢な製法が生む唯一無二の味わいを、ぜひこの機会にお買い求めください。

※ワイン・エンスージアスト誌「2013年年間TOP100」において世界第1位を獲得したのは2004年ヴィンテージです。

「シャンパーニュ メゾン No.1」の名に恥じない贅沢な製法を実現する、ロデレール・エステート。

フランスのワイン専門誌で、「シャンパーニュ メゾン No.1」 に輝いたルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリングワイン専門のワイナリーが「ロデレール・エステート」です。
ロデレール・エステートの本拠地であるアンダーソン・ヴァレーは、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、最高のテロワールを有する産地。7月でも平均気温は23℃程度という涼やかな気候により、シャンパーニュのように酸がしっかりと乗ったスパークリングワインを造ることができます。また、500エーカーを超える畑はすべて自社所有畑。熟練のスタッフによって隅々まで手入れが行われています。
シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレール伝統のテクニック、飽くなきクオリティ主義がそのままカリフォルニアの地に持ち込まれ、本家に勝るとも劣らない上質なスパークリングワインが生み出されています。

良年にのみ造られる、稀少なプレミアム・スパークリング。

彼らが造るワインの中でも、優良年だけに最高のブドウを厳選して造る特別なキュヴェがエルミタージュ・ブリュットと、さらに少量生産のブリュット・ロゼです。
ブリュットは、一番搾りのフレッシュなジュースのみを使用し、トータルで65～70ヶ月という長期熟成を経てリリースされます。 また、ロゼにおいてはブリュットよりもさらに稀少性が高く、なんと30年間で5回のみという生産量で、まさに幻のキュヴェと言えます。どちらも自社畑で丁寧に栽培された良質なブドウから最高のブドウだけを厳選し、シャンパーニュ製法で造られます。また、良年のみの熟成されたリザーヴワインを贅沢に使用し、本場シャンパーニュに引けを取らないクオリティに仕上げられています。
このエルミタージュ・ブリュットの2004年ヴィンテージが、2013年にアメリカの評価誌「ワインエンスージアスト」において、スパークリングワインに限らない、世界のすべてのワインの中で世界第1位輝きました。
この栄誉ある賞を獲得したことによって彼らの名が瞬く間に世界中に広がり、現在ではカリフォルニア産スパークリングの中でも、入手困難なワインの一つとなっています。

そして今回、待望の2012年ヴィンテージがエノテカ・オンライン初入荷。カリフォルニアにおけるプレミアムスパークリング地位を揺るぎないものとした逸品を、この機会にぜひお買い求めください！

2012年
エルミタージュ・ブリュット
／ロデレール・エステート

6,500円（7,020円 税込）

エルミタージュ・ブリュットは、1989年に最高のブドウが収穫されたのを機に造られた、ロデレール・エステート初のプレミアムスパークリング。エノテカ・オンラインへの初入荷は2002年で、以降毎年入荷する度に即完売を繰り返す伝説的スパークリングワインです。歴代ヴィンテージは、各評価誌でも軒並み90点以上をマーク。そして前述の通り、世界第一位に輝いた2004年ヴィンテージは97点を獲得。これは本家ルイ・ロデレールのプレスティージュ・キュヴェ「クリスタル」2004年と並ぶ異例の高得点です。

最高のブドウ、贅沢なリザーヴワイン、十分な熟成期間。最高の条件が揃い、並みのシャンパーニュよりも何倍も手間暇かけて造られたエルミタージュ・ブリュットは、カリフォルニア産スパークリングワインの概念を覆す逸品として不動の人気を確立しています。
非常にきめの細かい持続する泡。柑橘類や洋ナシ、ヘーゼルナッツにペストリーなどのデリケートな香り。フレッシュさのあるクリーミーな口当たりで、凝縮された果実の旨みやミネラル、繊細な酸が一体となり口の中を包み込みます。レモンやナッツの風味を伴う上品な余韻がいつまでも続きます。

2009年
エルミタージュ・ブリュット・ロゼ
／ロデレール・エステート

8,500円（9,180円 税込）

エルミタージュ・ブリュット・ロゼは、特別に出来が良いヴィンテージのみ造られるヴィンテージ・スパークリングで、生産されたのは1999年、2003年、2004年、2006年、2009年とワイナリーの設立以来30年間でわずか5回のみ。今回はその最新2009年ヴィンテージが初入荷。全世界がこぞって追い求める「幻のキュヴェ」、絶対に手に入れておきたい価値ある1本です。

眺めているだけで心地よくなる程デリケートなサーモンピンクの色合い。トースト、焼きリンゴ、ヘーゼルナッツなどの上品で複雑な香りが漂います。口に含むと非常に複雑で、滑らかな舌触りが印象に深く残ります。クリスピーな酸が全体を引き締めています。その後続く余韻は長く、非常に高い満足感を得られるでしょう。