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よりどり5本11,000円 2022年8月
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バンドール・ブラン【セレクション・タイユヴァン】-1

バンドール・ブラン【セレクション・タイユヴァン】 BANDOL BLANC【SELECTION TAILLEVENT】

750ml

2017年

飲み頃のタイミングでリリースされるこだわりのセレクション。バンドールの地位を向上させた伝説的ドメーヌが手掛ける白ワイン。

7,480

(税抜価格6,800円)

68pt

進呈

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、バンドールの代名詞的造り手であるタンピエが、標高300mの比較的冷涼な地で手掛ける白ワイン。フレッシュなアロマに加え複雑味を備えています。

商品情報

カテゴリ

タイプ

タイユヴァン

長期間理想的な状態で保管されていたワインのため、高い湿度によってラベルにシワやシミ、カビが発生している場合があります。これらは温度・湿度などの条件が整った環境で保管された証であり、品質にも問題はございません。ご了承ください。

容量

750ml

原産地呼称

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

滑らかな口当たりのフルーティな白ワイン

  • 酸味

  • コク

  • 果実味



在庫一覧

  • 在庫僅か

    残りあと2本

    2017

    7,480

    (税抜価格6,800円)


    詳しく見る

    味わい

    レモンや洋梨、アプリコットの果実香にアカシアのアロマが重なり、甘やかに香り立ちます。芳醇な果実味がとろみのあるテクスチャーと共に口いっぱいに広がり、酸とミネラル感が全体を引き締める調和のとれた味わい。余韻にはハチミツや海風を思わせるニュアンスが漂い、長く続いていきます。果実のフレッシュさに複雑さも備えた、バンドールの希少な白ワインをぜひご堪能ください。

    コルク

商品の紹介

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルからの指標となっており、生産者にとっても自分のワインが選ばれることは最高の栄誉となっています。「セレクション・タイユヴァン」は、タイユヴァンが最も大切にする“飲み頃”のワインを提供するため、何年にもわたる時間と手間をかけて丁寧に熟成させリリースするワイン。ワインによって飲み頃は異なるため、ソムリエやキャヴィスト(カーヴの番人)が定期的に試飲し、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたこだわりのセレクションです。


こちらは、バンドールの代名詞的造り手であるタンピエが手掛ける、この地域では珍しい白ワインです。畑は標高300mの比較的冷涼な気候にある砂質泥灰土壌。ブドウはこのテロワールのもとで育てられ、手摘みで収穫されます。醸造はステンレスタンクと大樽で発酵後、10ヵ月間熟成。キュヴェに程よい複雑さをもたらすため、瓶詰め後1~5年間寝かせた後にリリースされます。

生産者について

ドメーヌ・タンピエ

ドメーヌ・タンピエ DOMAINE TEMPIER

バンドールの地位を向上させた伝説的老舗ワイナリー

ドメーヌ・タンピエは、バンドールの代名詞と言えるほどの長い歴史と世界的な名声を持つワイナリー。ブドウ畑は1715年頃から既にあり、1834年以降はタンピエ一族が所有し家族経営を続けています。

1936年に跡取り娘のリュシー・タンピエ女史と結婚したリュシアン・ペイロー氏は、バンドールの名声獲得に力を入れ、バンドールの地位向上に奮闘。このひたむきな生き様にムールヴェードルの父と呼ばれるようになり、バンドールの生産者にとっての精神的支柱となり、今でもバンドールの生産者の心に深く刻まれています。

ワイン・ガイドのミシュランと形容される『レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス』では2011年版で3つ星に昇格。プロヴァンスで唯一、ラフィット、ラトゥールと肩を並べるドメーヌとなりました。

生産地について

フランス プロヴァンス

フランス プロヴァンス

世界屈指のロゼワイン産地。

地中海沿岸のマルセイユからニース一帯に広がるプロヴァンス地方。フランスのワイン産地では最も古い歴史があり、2600年も前にブドウ畑が存在していました。生産量の約90%がロゼワインであり、フランス最大のロゼワイン産地です。その他にもバランスが良くスパイシーさのある赤、果実とミネラル感に富んだ白ワインも産出しています。夏は暑く乾燥する地中海性気候である上に日照に恵まれるという、ブドウ栽培に適した気候であるため、有機栽培が多く取り入れられています。


ギフトサービスについて


ギフトボックス

こちらは特殊な形状のためギフトボックス、およびラッピング(リボン・熨斗)をご指定いただけません。

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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