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よりどり5本11,000円 2022年8月
クロ・レブガルテン-0
クロ・レブガルテン-1

クロ・レブガルテン CLOS REBGARTEN

750ml

2018年

アルザスの土地とブドウを熟知した伝統あるドメーヌ。ゲヴェルツらしい華やかなアロマと、ボリューム感たっぷりの複雑な仕上がり。

オンライン限定商品

5,280

(税抜価格4,800円)

48pt

進呈

4.7

(3)

変更・返品について

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ビオディナミ農法にこだわる、アルザスの歴史あるドメーヌ、マルク・クライデンヴァイス。こちらは、白ブドウであるゲヴェルツトラミネールを、赤ワインにように果皮ごと1ヶ月程度発酵とマセラシオンしたオレンジワイン。100%で造るアロマティックなオレンジワイン。ゲヴェルツトラミネールらしいたっぷりとしたアロマに、果皮由来のニュアンスが重なる複雑な香りが魅力。カレーや餃子など、アジア料理や中華料理とのマリアージュがおススメです。

5

色々な料理に合わせやすい!

商品情報

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

滑らかな口当たりのフルーティなオレンジワイン

  • 酸味

  • コク

  • 果実味



在庫一覧

  • 2018

    5,280

    (税抜価格4,800円)


    詳しく見る

    味わい

    杏子やライチ、カモミール、オレンジの皮、牡丹の花など、ゲヴェルツトラミネールらしいたっぷりとしたアロマに、紅茶や煙草のニュアンスが重なる複雑な香り。ボリュームのある口当たりで、濃密な果実味が特徴的ながらも、しっかりとした酸とスムースなタンニンが全体を支え、フィネスを感じられる余韻へと続きます。

    コルク

商品の紹介

こちらは、アルザスの土地とブドウを熟知した伝統あるドメーヌ、マルク・クライデンヴァイスが、ゲウェルツトラミネール100%で造るアロマティックなオレンジワイン。ブドウは収穫後、軽く破砕してフードル樽に投入し、果皮ごと1ヶ月程度発酵とマセラシオン。一部マセラシオンしていないワインもアッサンブラージュすることでバランスを取っています。ゲヴェルツらしい華やかなアロマと、ボリューム感たっぷりの複雑な仕上がり。カレーや餃子など、アジア料理や中華料理とのマリアージュを是非お楽しみください。

生産者について

ドメーヌ・マルク・クライデンヴァイス

ドメーヌ・マルク・クライデンヴァイス DOMAINE MARC KREYDENWEISS

ビオディナミ農法にこだわる、アルザスの歴史あるドメーヌ

ドメーヌ・マルク・クライデンヴァイスは、4世紀にわたり、アルザスに居を構えるブドウ栽培家に生まれた、マルク・クライデンヴァイス氏によって、1971年より開始されたドメーヌ。アルザス北部、ストラスブールとコルマーの中間に位置するアンドローにワイナリーは位置しています。現在はおよそ13.5haの自社畑を所有しており、そのうちの約3haはグラン・クリュです。1989年から、一層高いクオリティのワインを追求するためにビオディナミ農法を実践しています。ビオディナミ農法によって引き出されたブドウのクオリティの高さと、マイクロ・クライメット(微小気候)の気候が生む、その畑でしか生まれない複雑味がドメーヌ・マルク・クライデンヴァイスのワインの魅力です。また、毎年変わる個性豊かなラベルは、展示会などで出会った有名無名の画家たちにワインを飲んでもらい、そのイメージを描いてもらったもので、マルク・クライデンヴァイスのワインの魅力のひとつになっています。

生産地について

フランス アルザス

フランス アルザス

多様な地形と品種が織りなす、独自の発展を遂げた産地。

フランス北部、ヴォージュ山脈の裾野に110Km以上にもわたりワイン街道を擁するアルザス地方。ドイツとスイスとの国境に近いという土地柄、さまざまな文化が融合し、食文化においても独自の発展を遂げた街として知られています。造られるワインの90%以上は白ワインです。リースリング、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネールなどが栽培されており、自然派の生産者が多く、天然酵母を使用し、発酵・熟成にはステンレスタンクや長年使用された大樽を用いるなど、豊かな酸とフレッシュな果実味を活かしたワインが特徴です。


クチコミ

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4.7

3 件のクチコミ

  • 2018年

    初のオレンジワイン

    0人の役に立ちました

    2021.01.18

  • 2017年

    セラー泣かせのボトルだか、手に入るなら買い占めたい!

    0人の役に立ちました

    2020.05.07

  • 2017年

    色々な料理に合わせやすい!

    0人の役に立ちました

    2020.02.06

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