11/21 クリスマス福袋1万円
ブルゴーニュ・ブラン ブルゴーニュ・ブラン ブルゴーニュ・ブラン
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

ご好評につき、完売いたしました。
ブルゴーニュ・ブラン

BOURGOGNE BLANC

2014年  750ml
3,000 円 (3,240 円 税込)
30 ポイント獲得!

総合評価:

在庫がありません
ブルゴーニュ名門一族出身の若手醸造家が醸す、
豊かなミネラルと美しい酸が魅力的な
華やかなブルゴーニュ・ブラン。
生産者 ヴァンサン・プリュニエ
VINCENT PRUNIER
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい 爽やか
品種 シャルドネ100%
おすすめ料理 キッシュ、魚介のソテー、コンテ
生産地 > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
  • 01

    ご好評につき、完売いたしました。

    2014 750ml

    3,000 円 (3,240 円 税込)

    30 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2014年ブルゴーニュの白はワインアドヴォケイト誌にて驚異の97点を獲得するほどのグレートヴィンテージ。暖かい春、涼しい初夏で始まり、8月末になると理想的の天候に恵まれたため、生産者は収穫時期をじっくりと見極めることができました。さらに、十分な収穫量にも恵まれ、テロワールと生産者のスタイルをワインに反映することに成功。造られたワインは表現力豊かで、飲むことで喜びを享受できるような魅力に富んだ味わいに仕上がっています。

    グラスに注ぐと美しく透明感がある黄色の色合い。ライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実に白桃や白い花の香りが広がります。口に含むと豊かなミネラルと凛とした美しい酸が印象的。余韻には仄かな苦みも感じられる透明感溢れる仕上がりです。

    シャルドネ100%

    在庫がありません

ブルゴーニュ名門一族出身の若手醸造家が醸す、
豊かなミネラルと美しい酸が魅力的な
華やかなブルゴーニュ・ブラン。

1762年生まれのニコラ・プリュニエ氏の代から始まり、
コート・ド・ボーヌ地区に5つものドメーヌを所有する名門、プリュニエ家。
その5代目に当たる若手醸造家、ヴァンサン・プリュニエ氏は、
1988年に一族から独立し、オーセイ・デュレス村に自身のドメーヌを設立
しました。

現在はドメーヌでは、ヴァンサン・ブリュニエを代表するサン・トーバンの
プルミエ・クリュ(一級畑)を始め、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、
ムルソー、オーセイ・デュレスなどに合計17ヘクタールのブドウ畑を所有
しています。

こちらのブルゴーニュ・ブランは、素晴らしい白ワインを生み出すと言われる
シャサーニュ・モンラッシェ村にある畑のブドウを用いるという贅沢な白ワイン。
樹齢25年のブドウは小石混じりの砂質・粘土石灰質土壌で栽培されており、 畑では除草剤を一切使用せず、リュット・レゾネ(減農薬農法)を実施しています。

醸造においては、除梗せずに天然酵母のみを用いて発酵後、新樽率10%で12ヵ月間熟成しています。
「私自身、ミネラリーなワインが大好きなので、何よりも畑を耕して、土中のミネラルを
できるだけ多くぶどうに取り込む
ことに集中している。一度ぶどうを収穫したら、その後の醸造過程で
ミネラルが失われることはあっても増えることはない。だから醸造では、ワインを可能な限り「いじらない」
ことを心がけているんだ。」
とヴァンサン氏が言うように、極めて清潔で美しく整えられた醸造所の中で
ヴァンサン氏が仕事をするのは極僅かでその大半を畑で過ごします。

そんなヴァンサン・プリュニエのワインは、芯の通ったミネラルが感じられる透明感溢れる仕上がり。
「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」を始め、「ブルゴーニュ・オージュルデュイ」、
「ギド・アシェット」など多くのフランスの有名なワイン雑誌に取り上げられる
ほどです。
また、造り出すワインの85%がフランス国内で消費されてしまい、
国外に輸出されるのは残りの15%、しかも日本に入ってくるのは極僅かという稀少性です。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

関連情報

ブルゴーニュ・ブラン
BOURGOGNE BLANC

2014年   750ml   3,000 円 (3,240 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

▲ページ上部に戻る

クチコミ

ブルゴーニュ・ブラン
BOURGOGNE BLANC

2014年   750ml   3,000 円 (3,240 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
全てのカテゴリー
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料600円 (648円 税込)
クール代200円 (216円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club 楽天ペイ
ほか、代金引換、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ