商品の紹介

生産者について

ソアリェイロ SOALHEIRO

ポルトガルトップ生産者に輝いた、アルバリーニョ種の先駆者。

ソアリェイロはポルトガルの最北端、メルガッソにてポルトガルで初めてアルヴァリーニョ種の生産を始めたブランド。メルガッソの特殊なマイクロクライメイト(微小気候)に魅せられたワイナリーの設立者、ジョアン・アントニオ・セルディラ氏の手により1982年に設立されました。ワイナリー名である「ソアリェイロ」とはポルトガル語で「日向」という意味。畑の中でも最も日当たりの良い場所の名前に由来しています。

現在では国内外から高い評価を獲得しており、世界的有名なワイン評価誌、ワインアドヴォケイト誌は、「ヴィーニョ・ヴェルデ地域の最も偉大な生産者の一人。アルヴァリーニョのスペシャリストである」と称賛。さらにワイン・オブ・ポルトガルにて見事ベスト・ワイン・オブ・ザ・イヤーに選出され、アルヴァリーニョのトップ生産者、ポルトガルのトップ生産者として名を轟かせています。

ワイナリーが位置するのは、ヴィーニョ・ヴェルデのサブリージョンの１つ、モンサォン・イ・メルガッソ。長く連なる山脈に囲まれており、アルヴァリーニョ種の理想的な成熟のために必要な雨量や気温、日照などの条件が揃った特別な地だと言われています。ここでワイン造りを行うのは、ブドウとワインに情熱を捧げともに成長してきた醸造チームです。テロワールをリスペクトし、革新、冒険、クオリティの向上など同じ志を持つチームのメンバーが一体となってワイン造りを行っています。大部分の畑のブドウは有機農法で栽培。またワインのクオリティ向上への追及により、数年もの時間をかけて醸造設備の近代化を実施。常に最高品質のアルヴァリーニョ種のワインを生み出す為に革新を行っているのです。

生産地について

ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ

軽快な味わいが特徴の「緑のワイン」。

「緑のワイン」を意味する一大ワイン産地、ヴィーニョ・ヴェルデ。完熟手前でブドウを収穫するのが特徴で、微発泡ワインよりも更に弱い泡を感じることがあり、また、比較的アルコール度数が低く、果実をそのまま口に含んだ様な瑞々しさと、爽やかでクリスピーな味わいのワインが生まれます。主要なブドウ品種は、酸味やミネラル感が前面に出たロウレイロ。また、最北端のサブリージョン、モンサオン・イ・メルガッソのアルヴァリーニョ種は新たなスタイルのヴィーニョ・ヴェルデとして注目を集めています。