ボジョレー・ヌーヴォー2017 11月1日以降
ソアリェイロ ソアリェイロ ソアリェイロ
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ソアリェイロ

SOALHEIRO

2015年  750ml
2,500 円 (2,700 円 税込)
25 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
ポルトガルのトップ生産者に輝いた、
アルバリーニョ種のワインの先駆者的存在。
特別なテロワールを体現したエレガントな1本。
生産者 ソアリェイロ
SOALHEIRO
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい 爽やか
品種 アルバリーニョ100%
おすすめ料理 春巻き、チキンの香草焼き
生産地 > ポルトガル
  • 01

    2015 750ml

    2,500 円 (2,700 円 税込)

    WA 94

    25 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    外観はきれいなレモンイエローの色調。グラスに注ぐとグレープフツールやレモンなど柑橘系果実や濃厚なトロピカルフルーツ、熟したリンゴ、メロン、ドライハーブなど様々な要素のアロマがしっかりと感じられます。口に含むとフレッシュさを感じつつも凝縮感のある果実味と豊かなミネラルがいっぱいに広がるのが魅力的。ソアリェイロが造るアルバリーニョのクラシカルなスタイルが愉しめる、優れたバランス感を持つ白ワインです。

    飲み頃を迎えたばかりの優良ヴィンテージ。手頃な価格ながらもこのクオリティの高さは、是非一度お試しいただきたいおすすめの1本です。

    飲み頃:現在~2030年

    アルヴァリーニョ100%

    数量:

ポルトガルのトップ生産者に輝いた、
アルバリーニョ種のワインの先駆者的存在。
特別なテロワールを体現したエレガントな1本。

ソアリェイロはポルトガルの最北端、メルガッソにて
ポルトガルで初めてアルヴァリーニョ種の生産を始めたブランド。
メルガッソの特殊なマイクロクライメイト(微小気候)に魅せられた
ワイナリーの設立者、ジョアン・アントニオ・セルディラ氏の手により1982年に設立されました。
ワイナリー名である「ソアリェイロ」とはポルトガル語で「日向」という意味。
畑の中でも最も日当たりの良い場所の名前に由来しています。

現在では国内外から高い評価を獲得しており、
世界的有名なワイン評価誌、ワインアドヴォケイト誌は、
「ヴィーニョ・ヴェルデ地域の最も偉大な生産者の一人。
アルヴァリーニョのスペシャリストである」
と称賛。
さらにワイン・オブ・ポルトガル2013にて見事ベスト・ワイン・オブ・ザ・イヤーに選出され、
アルヴァリーニョのトップ生産者、ポルトガルのトップ生産者として名を轟かせています。

ワイナリーが位置するのは、ヴィーニョ・ヴェルデのサブリージョンの1つ、モンサォン・イ・メルガッソ。
長く連なる山脈に囲まれており、アルヴァリーニョ種の理想的な成熟のために
必要な雨量や気温、日照などの条件が揃った特別な地
だと言われています。

ここでワイン造りを行うのは、ブドウとワインに情熱を捧げともに成長してきた醸造チーム。
なんとユニフォームを着用して仕事をしていると言います。
テロワールをリスペクトし、革新、冒険、クオリティの向上など
同じ志を持つチームのメンバーが一体となってワイン造りを行っています。
大部分の畑のブドウは有機農法で栽培。またワインのクオリティ向上への追及により、
数年もの時間をかけて醸造設備の近代化を実施。
常に最高品質のアルヴァリーニョ種のワインを生み出す為に改新を行っているのです。

こちらはワイナリーの名を冠した、ワイナリーのスタンダードキュヴェ。
標高約100~200mに位置し、特殊なマイクロクライメイトや
花崗岩を主とした土壌から成る畑
のブドウが使用されます。
収穫はアルバリーニョ用の小さなケースを用いて全て手摘みで行い、
出来るだけ早くワイナリーへ運搬。
プレス後に低温で48時間デキャンタージュし、徹底した温度管理のもと行う約2ヶ月間の発酵により
ブドウ本来が持つ果実味が凝縮され、またワインの品質も向上もし、
瓶内での熟成が可能となる
のです。

造られるワインは、フレッシュでフルーティーなアロマと明瞭な酸が特徴
是非様々なお食事とともに愉しんでいただきたいおすすめの1本です。

この商品は特殊な形状のためギフトボックスに入りません

※ 特殊な形状のためエノテカのギフトボックスにも入りません。予めご了承ください。


関連情報

ソアリェイロ
SOALHEIRO

2015年   750ml   2,500 円 (2,700 円 税込)
数量: 
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クチコミ

ソアリェイロ
SOALHEIRO

2015年   750ml   2,500 円 (2,700 円 税込)
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