5.0
(1件のクチコミ)シャサーニュ・モンラッシェを代表するドメーヌの後継者。瑞々しい赤系果実のアロマ漂う、上品なスタイルのピノ・ノワール。
3,960 円
(税抜価格3,600円)
2019年
750ml
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タイプ・スタイル
ライト
フル
濃いピノ・ノワールです
ブリュノ・コランは、シャサーニュ・モンラッシェトップクラスの造り手、ミシェル・コラン氏の次男が営むドメーヌ。こちらのピノ・ノワールは、シャサーニュ・モンラッシェ村の東側に位置する区画で育てられている、1970~1991年の間に植樹されたブドウを使用。フレッシュな赤系果実のアロマ漂う、上品な味わいの赤ワインです。
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2019年
3,960 円
(税抜価格3,600円)
2019年
3,960 円
(税抜価格3,600円)
2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、上質な酸を備えたフレッシュなブドウの収穫に成功。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。
外観は輝きのあるルビーレッド。グラスに注ぐと、ラズベリーやサワーチェリーなどの赤系果実のアロマに、シナモンのようなニュアンスが立ち上ります。口に含むと瑞々しい果実味が広がる、チャーミングな印象。シャープな酸味が、味わいにアクセントを加えています。滑らかな喉越しの後、心地良い余韻が続く1本です。
13%
コルク
こちらのワインは、シャサーニュ・モンラッシェ村に位置する区画を使用。主な土壌は粘土石灰質で、サステイナブルな栽培法で管理されています。
1970~1991年の間に植樹されたブドウをブレンド。収穫後は手動による丁寧な作業の後、振動式の自動選果台によって選別されます。100%除梗し、15日間マセラシオンを実施。熟成は新樽比率25%の木樽にて約10ヵ月続きます。
こうして造られるのは、フレッシュな赤系果実のアロマが魅力の赤ワイン。エレガントで丸みのある、フルーティーな味わいで、上品なスタイルに仕上がっています。
ドメーヌ当主のブリュノ・コラン氏は、シャサーニュ・モンラッシェ村における有数の造り手として名を馳せたミシェル・コラン氏の次男として生まれ、2003年に父の引退を機に兄フィリップ氏と共に独立。翌年それぞれ自らのドメーヌを立ち上げたことからドメーヌ・ブリュノ・コランは誕生しました。 ブリュノ氏が所有するブドウ畑は計8ha程。兄と同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サントネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がります。シャサーニュの一級畑だけでもブランショ・ドゥシュやブードリオット、ショーメ、シュヌヴォット、マルトロワ、モルジョ、アン・レミリィ、ヴェルジェと8つも所有し、兄と比べると俄然シャサーニュに集中したドメーヌです。 粘土石灰質土壌で栽培されたブドウ樹は、樹齢約20~40年。ブドウ収穫後は温度管理されたステンレスタンクで発酵を行い、中盤となったところで樽に移すという、父や兄と同じ製法を利用しています。その際の新樽率は村名20%、そして一級畑は20~30%使用。ブリュノ氏は当初、父ミシェル氏の自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていましたが、2006年以降祖父の自宅カーヴを使用するようになってからは、1年を越える18ヵ月の樽熟成が可能になりました。 ブリュノ氏が造るワインは、ミネラル感が強い兄のワインよりむしろ果実味重視。比較的若いうちから楽むことが出来、寝かせることで深い味わいに変化するのも特徴です。
フランス銘醸地として名高いブルゴーニュですが、フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレー地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。ボージョレー地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。